Терпеть не могу яичницу. Яйца люблю а яичницу нет. А в магаз вчера вечером не съездила - в холодильнике 4 яйца и кусочек сыра. Задача - приготовить завтрак на двоих.
Короче я одно блюдо прикольное вспомниль. Делюсь:
Яичница для выпендрёжников:
Дано: 4 яйца, 100 г сыра, миксер, духовка, противень. А , ну и соль.
Действия: белки отделяем от желтков (желтки пока откладываем отдельно), взбиваем, трем туда сыр и подсаливаем. Выкладываем на противень в виде облака ну или как получится, делаем углубление в середине, закидываем в духовку, через 5 минут достаем, в углубление вливаем желток и ещё на три минуты. Короче вкусно и красиво. Хрустящий белок, запеченный сыр и по всему этому растекается надрезанный желток. Тост, кофе.... Ушла в спорт.зал счастливой)