Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
На самом деле, если трезво взглянуть, то в дореволюционной Росси было очень сильное расслоение общества по социальным слоям. Наше общество стремительно катится к этому, осталось чуть-чуть.
А учитывая отсутствие технологий в дореволюционной России как таковых (были редкие всплески), то неудивительно, что в сельское хозяйство никто не вкладывался. А нафига при наличии фактически рабов? А рабы никогда не жили счастливо. Нигде и никогда.
Какое надо было оправдание придумать отсутствию мяса как такового в рационе, учитывая отсутствие образования как такового для крестьянства? Ну вы все сами поняли