27 #27_4 На Пикникѣ

[mishgan]

бред. получается, что если поспать с 20:30 до 24:00 - то можно полноценно выспаться за сутки?
можно даже самому попробовать. встать в 24:00 получится, да. Но уже через 2-3 часа опять начнет клонить в сон.

в том-то и дело что нет,не будет клонить ко сну,самое раннее часов в 14-15 следующего дня....

 

[ЯНаталИЯ]

Я пробовала...не здесь рецепт брала, правда...чёта суховата получилась....

Мне самое то)) я с ним бутеры делала, с горчичным соусом, помидором и салатом)

 

[ЯНаталИЯ]

не влезло ((( п. 3 в посте обрывается

Блин, ща... там и картинка потерялась (

Куриный орех

2 шт. филе куриной грудки
2 шт. филе куриных бедра
10 гр. морской соли из расчета 18 гр. на 1 килограмм сырья (или каменой крупного помола)
1 грамм сушенного чеснока
1 ч.л. свежемолотого черного перца (по желанию для обсыпки)
1. Феле промыть , просушить, добавить соль и чеснок. Сложить в контейнер с крышкой и выдержать в холодильники при температуре +4 гр. одни сутки.
2. По истечении суток достать соленый продукт , сложить друг на друга так, что бы грудка оказалась стороной где пленка-снаружи. Обсыпать перцем и поместить в формовочную сетку.
3. В разогретой духовке до 90-95, выдержать орех в течении 1 часа на решетки. Снизить температуру до 80 градусов и выдержать 1,5 часа.
4. Достать из духовки, охладить до комнатной температуры и выдержать в холодильнике сутки.

Галка @Гал-ка по наследству передаю

 

[Удалённый пользователь 24693]

Я плов иногда делаю по рецепту взятому здесь

 

[ЯНаталИЯ]

Вот это еда, а не эти геркулески замоченные с вечера

Да я ж всеядная ... только ем по чуть-чуть)))

 

[mishgan]

ты в армии служил? там отбой в 22,а подъём в 6 утра.....это не просто так,мало того,что реально это 8 часов сна,т.е. минимум который необходим для человека,но фактически это 10 часов сна и так как после 6 утра уже сон всего по пол часа за час,то смысла терять время спать например до 10-ти утра уже нет...

 

[ЯНаталИЯ]

так ,а говорили как-то по телеку,да и в нете можно инфу найти,что доказано сон от 21-го до 24-х идёт как два к одному,т.е. за эти три часа организм отдыхает как за 6,потом с 24-х и если не ошибаюсь часов до трёх идёт час к часу,а после трёх и до какого-то там утра всего пол часа на час.....я это особенно раньше замечал,да и щас в принципе тоже бывает,если по каким-то причинам я ложусь в 9 вечера,то уже в час-два просыпаюсь и сна больше нет,а если часа в 3-4 ложишься и позже,то если в 9-10 встаёшь,то весь разбитый и не выспанный....

Да, тоже такое читала)

 

[Катерина_]

Вот это еда, а не эти геркулески замоченные с вечера

Не обзывайся на геркулески...это "салат красоты"...

Зато я красивая.....

 

[Удалённый пользователь 24693]

Не обзывайся на геркулески...это "салат красоты"...

Зато я красивая.....

Хорошо будем называть их "салат красоты"

 

[ЯНаталИЯ]

Я плов иногда делаю по рецепту взятому здесь

Вот это плов, да!) У меня мама так примерно готовила раньше) сейчас уже реже значительно (

 

[mishgan]

футбол начинается....сейчас матчи в группе C,а вечером в 21 группа D играет ,есть кое-какая интрига в обоих группах)

 

[Удалённый пользователь 24693]

Вот это плов, да!) У меня мама так примерно готовила раньше) сейчас уже реже значительно (

При готовке запах наверно распространяется по всему дому

 

[mishgan]

Автралия-Перу, Дания-Франция

 

[angel..ina]

На орех:

Спойлер

2 шт. филе куриной грудки
2 шт. филе куриных бедра
10 гр. морской соли из расчета 18 гр. на 1 килограмм сырья (или каменой крупного помола)
1 грамм сушенного чеснока
1 ч.л. свежемолотого черного перца (по желанию для обсыпки)
1. Феле промыть , просушить, добавить соль и чеснок. Сложить в контейнер с крышкой и выдержать в холодильники при температуре +4 гр. одни сутки.
2. По истечении суток достать соленый продукт , сложить друг на друга так, что бы грудка оказалась стороной где пленка-снаружи. Обсыпать перцем и поместить в формовочную сетку.
3. В разогретой духовке до 90-95, выдержать орех в тече

Галин еще рецепт)
Ща напишу на слойки)

А где вы берете такие сетки, мне вроде не попадались не разу, но я и не искала.
И ещё там рецепт не до конца, про духовку уже не открывается.

 

[Катерина_]

Слойки с творогом.

Для начинки:

1. 0,5 кг творога 2%
2. пакетик ванильного сахара
3. 1 банан
4. 2 яйца целых и белок от 3-го ( желток пойдет на смазывание)
5. 3 ст ложки кукурузной муки
6. 2-3 ст ложки сахара (можно больше, смотрите по вкусу)
7. соли 1/3 чайной ложки без горки, а кладу даже четверть.

Все размешать в однородную кашицу.
Тесто слоеное разрезать на полоски шириной 10-15 см, толщиной о.3-0.5 см, разрезать на квадраты 15х15 (в зависимости от ширины полосок, можно меньше). Половинку квадрата порезать полосочками, на другую выкладывать начинку, затем эту часть накрываете порезаной стороной, а края защипляете зубцами вилки. Лист застелить пергаментной бумагой. Ничего не смазывать. Получается вот такое:
Посмотреть вложение 648471
Сверху смазать желтком и поставить на 15 минут в уже разогретую до 200 градусов духовку. Как подрумянились доставать и есть) горячие они очень вкусные и сочные)

Cпа-си-бо!!!! Обязательно попробую..
Муку обязательно кукурузную??

 

[ЯНаталИЯ]

При готовке запах наверно распространяется по всему дому

Ой... там не по дому, там по всей улице )))

 

[angel..ina]

А где вы берете такие сетки, мне вроде не попадались не разу, но я и не искала.
И ещё там рецепт не до конца, про духовку уже не открывается.

Увидала уже рецепт.
Про сетки вопрос остался.

 

[ЯНаталИЯ]

А где вы берете такие сетки, мне вроде не попадались не разу, но я и не искала.
И ещё там рецепт не до конца, про духовку уже не открывается.

В аптеке, их еще на коленки одевают
Ниже добавила, чет там не влезло (

 

[Катерина_]

Мне самое то)) я с ним бутеры делала, с горчичным соусом, помидором и салатом)

У меня не из курицы было...поэтому, наверное....

 

[ЯНаталИЯ]

Cпа-си-бо!!!! Обязательно попробую..
Муку обязательно кукурузную??

Не, не обязательно) можно простую)