1 Красный сектор #3 Бархатный сезон

[Кэльпи]

Уже в работе. Перед работой сожран огромный кусок шоколадного торта. Накат заеден.

Вот умничка

 

[Кэльпи]

Ой, ругаться, когда накат кроет, очень полезно. И цели добиваешься, и напряжение уходит. Но вокруг меня только дети сейчас. На них нельзя ругаться просто так)))

На детей не надо, а на взрослых можно) ну выбрать кого нибудь

 

[Elenka1]

На детей не надо, а на взрослых можно) ну выбрать кого нибудь

Да как-то пока не тянет ругаться. Я вообще ругаться не люблю)))

 

[Иринка111]

Ирина, я не люблю свои фото в интернете выставлять. Там же уже много накидали.

Даже, чтобы помочь команде? Ну, найди, где ты на себя не очень похожа

 

[Sviristel2017]

Уже в работе. Перед работой сожран огромный кусок шоколадного торта. Накат заеден.

Умница!!!! Шоколад это хорошо!!!! А захочешь, научу свой варить. Правильный и полезный.

 

[Кэльпи]

Умница!!!! Шоколад это хорошо!!!! А захочешь, научу свой варить. Правильный и полезный.

Я хочу

 

[Sviristel2017]

Я хочу

Так, пиши сюда. В первую очередь обзаводишься правильными ингредиентами. У нас в городе это нелегко Нужно масло-какао, Тертое какао, какао - порошок (лучше алкинизированный) и мед. Ну и всякие мульки типо сушеной малины, орехов. смотря с чем любишь.

 

[Кэльпи]

Так, пиши сюда. В первую очередь обзаводишься правильными ингредиентами. У нас в городе это нелегко Нужно масло-какао, Тертое какао, какао - порошок (лучше алкинизированный) и мед. Ну и всякие мульки типо сушеной малины, орехов. смотря с чем любишь.

Что то мне подсказывает что в нашем городе тоже это не легко) но поищу

 

[Sviristel2017]

Так, пиши сюда. В первую очередь обзаводишься правильными ингредиентами. У нас в городе это нелегко Нужно масло-какао, Тертое какао, какао - порошок (лучше алкинизированный) и мед. Ну и всякие мульки типо сушеной малины, орехов. смотря с чем любишь.

Далее совсем просто. А, еще нужны силиконовые формочки, лучше мелкие. Берем 40 грамм масла какао и аккуратно топим на водяной бане. Не перегрей!!!! Главное температура не должна превышать 60 градусов иначе свернется. Погрела, помешала. там кусочки не сразу расходятся. Потом добавляем мед и тертое какао меда примерно половину столовой ложки. и 60 грамм тертого какао. плюс две ложки чайных какао порошка. очень тщательно мешаем, ни в коем случае не перегревая. Тертое какао лучше порезать помельче или можно в калетах ( это такие лепешечки) купить. Как смесь стала однородной, разливаем в формочки. Посыпаем орехами, сушеными ягодами. и отправляем часа на 4 в холодильник. Единственно получается не очень термостойкий. Ну я и не готовлю помногу. У меня дети только его теперь едят.)))

 

[Sviristel2017]

Что то мне подсказывает что в нашем городе тоже это не легко) но поищу

У нас совместные закупки есть. Вот там и заказываю.

 

[Sviristel2017]

Кстати на кокосовом масле и какао порошке получается шикарный шоколад для тортов. Только в тепле держать нельзя температура плавления очень маленькая. Я на новый год торт делала шоколадно-вишневый. Дети сказали вкусно очень

 

[Sviristel2017]

Если фотку найду на диске покажу

 

[Sviristel2017]

О, клубнику в шоколаде нашла. Для невестки делала без меда. У нее аллергия.

 

[Phoenix]

@DmitriS @Иринка111 @Sviristel2017 #не курю 13.09

 

[Кэльпи]

О, клубнику в шоколаде нашла. Для невестки делала без меда. У нее аллергия.
Посмотреть вложение 998563

Наверно вкусно

 

[Phoenix]

Вниманию ожидающих пассажиров!

Чтобы скоротать время ожидания предлагаем вам конкурс Королева Зала Ожидания!

Все участницы получат памятные медали! Бухгалтера (или капитаны если нет штатной единицы бухгалтера)собирают фото участниц и приносят в личку @Zaйcom до 16.09 10-00 МСк. королеву выберут обще форумным голосованием!


​

Спойлер

@Phoenix
@**Realistka**
@OXANA
@Кэльпи
@Katerina_Kaz
@Kuzminaolesya
@Елена Давыдова
@qas
@Игорчик
@Ksana
@Иринка111
@Инари
@Любовь Фетисова
@DmitriS
@Sviristel2017
@Диона
@дядя_Саша
@Kira-winner
@Finna
@Eva12345
@Loki
@Ева25
@KRAZ
@Генс
@Эколог
@Светлана789
@Delightful_immoral
@Тарда
@Gudwin72
@Нилка
@Mariya17
@Magicus
@Ksu666
@Ольга555
@Bugaz
@Future
@volukaba_aas
@Elenka1
@Котинька
@valluk

​

​

А как же королева без короля?..

 

[Sviristel2017]

@DmitriS @Иринка111 @Sviristel2017 #не курю 13.09

Отметила!

 

[Sviristel2017]

Наверно вкусно

Да, мои быстренько разделались. Тут мед сахарной пудрой заменен. Я сахар не ем, а для себя лениво было отдельный варить.

 

[Sviristel2017]

Я хочу

Базара нет, чуть выше рецепт.

 

[Sviristel2017]

Я хочу

Далее совсем просто. А, еще нужны силиконовые формочки, лучше мелкие. Берем 40 грамм масла какао и аккуратно топим на водяной бане. Не перегрей!!!! Главное температура не должна превышать 60 градусов иначе свернется. Погрела, помешала. там кусочки не сразу расходятся. Потом добавляем мед и тертое какао меда примерно половину столовой ложки. и 60 грамм тертого какао. плюс две ложки чайных какао порошка. очень тщательно мешаем, ни в коем случае не перегревая. Тертое какао лучше порезать помельче или можно в калетах ( это такие лепешечки) купить. Как смесь стала однородной, разливаем в формочки. Посыпаем орехами, сушеными ягодами. и отправляем часа на 4 в холодильник. Единственно получается не очень термостойкий. Ну я и не готовлю помногу. У меня дети только его теперь едят.)))

Тык. примерно...