@Евгений1985, Женечка,пожарил?
-
Книга от основателя Некурим.рф — #Некурим. Быть счастливым некурящим. Бумажная версия • Электронная версия, Аудио-версия
- Статус
вумница!!!
Евгений1985
Пророк
Чуть позже, у меня гости не забываем, стол скоро освободят и начну...)
я не пойду
не хочу
но:
Для людей, ведущих здоровый образ жизни, яйца в рационе незаменимы. Они богаты витаминами, в том числе кальциферолом, по содержанию которого желтки яиц уступают только рыбьему жиру. Богатый ассортимент макро- и микроэлементов, имеющихся в яйце курицы, включает кальций, калий, фосфор, медь, железо, йод, кобальт, магний, марганец, бор и серу
Если же уровень его в организме повышен, следует ограничиться 2-3 яйцами в неделю либо избегать употребления желтков. Нужно отметить, что лецитин яиц нейтрализует вред, наносимый избыточным холестерином, утилизирует жиры и питает нервные клетки.
Белки яйца легко усваиваются организмом человека, в их составе имеются все незаменимые аминокислоты. Впрочем, злоупотреблять ими тоже не стоит: избыток протеина перегружает почки и может нанести вред здоровью печени.
Регулярное употребление куриных яиц оказывает комплексное поддерживающее действие на организм:
- предупреждает развитие заболеваний сердца и сосудов;
- защищает желудочно-кишечный тракт, помогает справиться с язвенной болезнью, гастритом;
- укрепляет иммунную систему;
- уменьшает риск появления онкологических новообразований,
- защищает от развития катаракты, сохраняет здоровье глаз;
- укрепляет мышечную и костную системы, зубы, волосы и ногти, формирует крепкий скелет;
- способствует сохранению полноценной функции нервной системы, улучшает память, внимание, умственные способности, настроение;
- повышает женскую и мужскую фертильность, помогает сохранению беременности и развитию ребенка, улучшает качество грудного молока во время лактации;
- способствует поддержанию здорового веса, помогает в периоды соблюдения диет, занятий спортом и тяжелым физическим трудом.
Куриное яйцо - важный ингредиент разнообразных косметических средств домашнего и промышленного приготовления.
Маски для лица на его основе подходят для любого типа кожи, при этом индивидуально применяются различные части яйца. Белок показан для ухода за жирной и комбинированной кожей, он сужает поры, подсушивает, удаляет избыток кожного сала и дает легкий отбеливающий эффект. Желток питает клетки сухой и нормальной кожи и помогает им сохранить влагу, обладает смягчающим действием, излечивает шелушение.
Шампуни на основе яйца помогают избавиться от перхоти, остановить выпадение волос, возвращают им силу и блеск.
Нанесение вреда здоровью при использовании куриных яиц в пищу может произойти в случаях:
- заражения сальмонеллезом;
- избыточного содержания холестерина в крови;
- употребления яиц в чрезмерном количестве;
- почечной недостаточности;
- развития аллергической реакции;
- повышенного содержания в яйце посторонних примесей и химических веществ.
Куриные яйца являются самостоятельным пищевым продуктом. Употреблять их можно сырыми, вареными, жаренными, запеченными, маринованными, включать в состав супов и салатов. Наибольшую пользу приносит применение их в пищу после термической обработки, поскольку сырой куриный белок усваивается организмом хуже вареного, засоряя кишечный тракт продуктами распада. Также велика опасность заражения сальмонеллезом.
В сыром яйце в неизмененном виде могут присутствовать гормоны, антибиотики и другие химические вещества, применяющиеся на птицефабрике в рамках профилактических и лечебных мероприятий для кур. Попадая в организм человека, они способны нанести серьезный вред его здоровью.
Состав куриных яиц имеет особенности в зависимости от породы, условий содержания и кормления, возраста и состояния здоровья птицы. Калорийность продукта невысока и составляет 157 кКал на 100 г.
ссорян за флуд,ну вдруг кто не знал
- Статус
