17 #17_1 Сентябрята

  • Автор темы Автор темы Zaйcom
  • Дата начала Дата начала

Куда вы пойдете после окончания 17 взлетки:

  • пойду в следующую взлетку с другой командой

    Голосов: 0 0,0%
  • пойду в стодневку с другой командой

    Голосов: 0 0,0%
  • уйду в реал

    Голосов: 0 0,0%

  • Всего проголосовало
    26
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Штош, Сентябрята!
Мы официально стартанули, с чем вас и поздравляю! :dance:


Итак напомню!
​

1. Мы не курим!
smile16.gif
(не парим, кальяны не пользуем)

2. Каждый день пишем отметочку "не курю 09.09"( Бывает нет возможности отметиться, не страшно! Три дня для отметки есть!)

3. Участие в жизни команды, в игровой, в соревнованиях, простое общение станут для вас теми якорями, которые не отпустят назад в никотиновый кумар!

Удачи всем нам!

:showoff:
​
 
Привет, Сентябрята!!
Поздравляю вас со стартом и приглашаю всех в игровую!
Там можно отвлечься, развлечься и заодно заработать баллы команде и ВИП-статус себе))
:kiss:
 
Ребята, у меня обновляется счетчик с каждой перегрузкой страницы (
 
Кстати на счёт мяса. Поварёнок @FANTA разрешила мне поделиться рецептом прекрасного, вкусного, сочного и ооочень полезного мяска. Говядина тушеная в духовке. Говядина - очень вкусное и диетическое мясо. При огромном содержании белка, в нём почти нет жира, так что фигуре не повредит :) Итак, что нужно:
Говядина 1 кг,
Оливковое масло- 2 ст.л,
Специи и соль по вкусу,
Чеснок- 2-3 зубчика,
Фольга, духовка ну и тд... вы поняли ;)
Берем кусок говядины, моем в холодной воде, если есть пленки и жилы- удаляем. Это очень важно, если в мясе останется жила, потом это сильно скажется на удовольствии от блюда.
Помыли, обсушили, берем ёмкость и всыпаем туда специи и соль. Перемешиваем их и обваливаем в них мясо. После поливаем его оливковым маслом и натираем, чтоб полностью покрылось и блестело. Получается вот такая красота.
IMG_20190908_154544.webp

Оставляем в таком виде мариноваться на час- два.
После, разогреваем сковороду и на сильном огне обжариваем мясо до румяной коробки. А пока мясо жарится, в ёмкость, где оно мариновалось нарезаем чеснок и раскладываем на дно.
IMG_20190908_172512.webp

После перекладываем мясо назад в ёмкость, накрываем фольгой и отправляем в духовку 180 градусов на 2 часа.
Важный момент- фольгой накрывать в 3-4 слоя и ставить блюдо в уже хорошо разогрею духовку. Так оно останется сочным и не высохнет.
IMG_20190908_173125.webp

Вооооот! А через 2 часа можно доставать. При соблюдении рекомендаций можно не пробовать, сразу доставать. Поверьте мясо будет божественным!!
IMG_20190908_193757.webp



Если кусок мяса будет большим, как у меня, то возможно в середине не просолится. Решается солонкой)
Даже моя супруга, которая в свинине души не чаяла, сказала что больше свинину не покупаем. Только говядина! Вот так. А мужикам вообще раз в неделю положено килограмм такого мяса под стакан красного сухого. Для здоровья и мышечного тонуса)
Вообщем бон аппетит!
 
Не могу с телефона поставить счетчик
 
Не могу с телефона поставить счетчик
 
Самое интересное и начинается. Никотин ушел, теперь за дело берется главный локомотив сигареты, зависимость. тут таблетки и прочие способы практически бессильны. Держись, верь в себя и доказывай себе, что ты сегодня лучше чем вчера!!
Спасибо, держусь ?
 
Как интересно.

Можно подробней...
Замачиваешь мясо на гранатовом соке, лучше на настоящем, мясо пропитывается, но особо не раскисает. И такой пикантный вкус, хотя понимаю это надо пробовать))
 
Замачиваешь мясо на гранатовом соке, лучше на настоящем, мясо пропитывается, но особо не раскисает. И такой пикантный вкус, хотя понимаю это надо пробовать))

1lis11Lя уже хочу это попробовать
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Сейчас в теме:

Назад
Сверху Снизу