4 #3 Город, которого нет

[Lady Brave spirit]

Всем привет!!!
У нас тоже сезон кукурузы...
Только сварили на ужин.
Посмотреть вложение 1450309

Руслан, а ты её подсаливаешь, когда варишь?

 

[Rulik08]

Да. Дразнят своей кукурузой. Теперь хочу кукурузу сварить.
Ты что сегодня готовил?

 

[Дмитрий Королёв]

не курю 23.07.2021 @Паллада @Михаил mik @legioner01
Отмечайте пожалуйста.

 

[Lady Brave spirit]

Вкусно выглядит! Очень аппетитно!
Этого года урожай?

 

[Ёжикツ︎]

не курю 23.07.2021 @Паллада @Михаил mik @legioner01
Отмечайте пожалуйста.

Привет. Отмечаю.

 

[Rulik08]

Руслан, а ты её подсаливаешь, когда варишь?

Нет. Только когда едим подсаливаем. Это сахарная, её ставим в воду, включаем конфорку на максимум и после закипания варишь 5-7 минут. Обычную кукурузу в детстве мы варили 40 мин

 

[Дмитрий Королёв]

Привет. Отмечаю.

Володя, благодарю.

 

[Rulik08]

Вкусно выглядит! Очень аппетитно!
Этого года урожай?

В смысле?! Кукурузу варят только свежей. Утром купили на рынке этим же утром сорванную

 

[Symo]

@Symo
Алекс, оцени!

Хай
Ничо не открылось (((
Окроху люблю разную
В топе у меня на светлом хлебном квасе ….

 

[Lady Brave spirit]

В смысле?! Кукурузу варят только свежей. Утром купили на рынке этим же утром сорванную

Пытаюсь вникнуть.
Она не хранится долго?
У нас нет кукурузы. Про огурцы только рассказать могу))

 

[Lady Brave spirit]

Хай
Ничо не открылось (((
Окроху люблю разную
В топе у меня на светлом хлебном квасе ….

Там дяденька советует на пиве окрошку готовить. Только без добавления колбасы, яиц.. и прочих ингредиентов.

 

[Lady Brave spirit]

Хай
Ничо не открылось (((
Окроху люблю разную
В топе у меня на светлом хлебном квасе ….

На сыворотке пробовал?

 

[Rulik08]

Путаюсь вникнуть.
Она не хранится долго?
У нас нет кукурузы. Про огурцы только рассказать могу))

Она хранится долго. Но высыхает. Когда я был маленьким, у нас сезон варки кукурузы был неделю-две в августе. И вкус пресноватый...
У нас кукурузы на полях больше чем пшеницы. Но её выращивают на зерно и на фураж для крупного рогатого скота. Как зелёный фураж (силос) так и сухой на зиму. То есть тогда это было примерно как иметь поле гороха и в сезон сорвать несколько стручков зелёного гороха для супа и для поесть... ))). Основной, 99,9% урожая оставался на полях и его убирали во второй половине сентября на зерновые.
В конце 90-х появились американские сахарные сорта специально для варки. Эта кукуруза не так быстро твердеет на стебле, более сладкая, сочная, быстрее варится и доступна с середины июля по начало сентября. Но потом сильно усыхает и для зерна не годится. Примерно так, по моим примитивным познаниям и личному опыту.

 

[Rulik08]

Там дяденька советует на пиве окрошку готовить. Только без добавления колбасы, яиц.. и прочих ингредиентов.

Вот это да!!!

 

[Symo]

На сыворотке пробовал?

Конечно
Раз на раз не приходится …
Опять же смотря где … рестик рестику рознь , некотороые и на кефире с минералкой делают и неплохо…
Ел как то окроху с морепродуктами , не помню рассказывал или нет ( очень даже необычно )

 

[Lady Brave spirit]

Конечно
Раз на раз не приходится …
Опять же смотря где … рестик рестику рознь ,

Да.

некотороые и на кефире с минералкой делают и неплохо…

Хочу такую попробовать!

Ел как то окроху с морепродуктами , не помню рассказывал или нет ( очень даже необычно )

С морепродуктами.. интересно..

 

[Ольхен]

 

[Ольхен]

 

[Паллада]

???

 

[Ольхен]