Продукты
Перец сладкий красный - 1,6 кг
Чeснок - 200 г
Перец красный жгучий ( у меня 5 шт огонек который маленький ядрёный+ 2 больших полуострых) - 5 шт.
Соль - 2 ст. ложки (без горки)
Сахар - 3 ст. ложек (без горки)
Уксус 9% - 100 мл
кориандр
хмели сунели
укроп
петрушка
В рецепте было перемешать и по банкам и в холодильнике хранить. Я закипятила у меня нет места в холодильнике.