не, наполеон мне отказали. Вот это буду делать:
Ciasteczka piaskowe
- 250 g masła
- 250 g cukru
- 1 opakowanie cukru wanilowego
- 1 łyżka śmietany
- 1 szczypta soli
- 375 g mąki
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Masło roztopić, zrumienić i odstawić w chłodne miejsce
Schłodzone masło wymieszać z cukrem, cukrem waniliowym, śmietaną i solą
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia
Dwie trzecie mieszanki mącznej połączyć z masą za pomocą łyżki, pozostałą część zagnieść
Z powstałego ciasta uformować wałki o średnicy ok. 3 cm. Dobrze schłodzić
Blachy wyłoźyć papierem do pieczenia. Wałki ciasta pocroić na plastry o grubości 1 cm i piec na jasnożółty kolor, jak podano poniżej
130-150oC
Czas piezenia 25-35 minut.