В субботу случился мой день рождения. Пышных торжеств не планировала – дата совсем не круглая, да еще и пандемия эта... Думали, посидим семьей, приготовили самые простые и банальные салаты (муж и дочь очень любят). Муж неизвестно почему "Оливье" называет Жлобским салатом, но может есть его пять раз в день семь раз в неделю. Еще "Мимозу", свеклу с чесноком или грецкими орехами и т.д. В день рождения разрешается любая еда, даже самая вредная

И тут звонят… одни друзья, потом другие: - "мы забежим просто поздравить". Затеваться с праздничным столом уже поздно. Что делать? Подавать эти скучные блюда и потерять лицо? Ни за что! И я решила взять красотой. даже специально потом сфотографировала стол… но, видимо, волновалась и… загуляла, в общем, вчера собралась писать, а фото куда-то испарилось. Поэтому воспользуюсь помощью интернета.
Так, в холодильнике есть огурцы и помидоры . Их надо просто красиво нарезать.
Посмотреть вложение 1304049 Посмотреть вложение 1304050
И фрукты можно подать оригинально - бананы, груши, виноград. Для подсобных работ надо привлечь... подручных членов семьи)
Посмотреть вложение 1304052 Посмотреть вложение 1304055
С "Мимозой" разобрались быстро – украшаем сверху кусочками маслин, а вредные чипсы «Лейс (ну, разочек-то можно) становятся лепестками… если есть время и кукуруза , можно и поинтереснее сделать!
Посмотреть вложение 1304056 Посмотреть вложение 1304058
"Оливье" я выложила в виде коровы (это символ будущего года, что-то не хотелось мне делать крысу) Примерно, вот так:
Посмотреть вложение 1304059 Или можно было и так.
Посмотреть вложение 1304060
Вообще, можно сделать любой год!
Посмотреть вложение 1304066 Посмотреть вложение 1304069 Посмотреть вложение 1304074Посмотреть вложение 1304076Посмотреть вложение 1304077Посмотреть вложение 1304070
Если добавить морковку по-корейски – получится ежик
Посмотреть вложение 1304078
А, если совсем некогда, можно салат и вот так подать – порционно
Посмотреть вложение 1304079
Свекла с чесноком – фирменное блюдо мужа. И украшает он его всегда одинаково – дань празднику, в который я как раз родилась. Видно плохо, перевожу идею – на красном фоне огурцами выложен серп и молот. Все давно в курсе, поэтому никто не удивляется

Это фото с какого-то прошлого застолья, потому и сохранилось
Посмотреть вложение 1304084
( Ну, это из серии: попросил деда сделать нарезку

)
Посмотреть вложение 1304086
Иногда, правда, свекла у нас выглядит так:
Посмотреть вложение 1304087
С горячим не заморачивалась – простенько, но смотрится всегда замечательно
Посмотреть вложение 1304088
А десерт, спросите вы… что десерт, гости же с пустыми руками не приходят
Посмотреть вложение 1304090
Вот так и отпраздновали

.А раньше в честь меня еще и салют был