Интересно Непростой уксус

[Дед Кондрат]

В Утконосе видела

у нас от Хрящёвки до Узюково ни одного утконоса...

в Тольятти, слышал, Пеликан есть.. может родственники с Утконосом-то. Надо будет заглянуть

 

[Bombus]

Пеликан есть.. может родственники с Утконосом-то

Ну да. Тот же утконос, но б/у.

 

[Дед Кондрат]

Хочется верить, что этот соус действительно произведен в Модене

ага...
а шампанское - в Шампани
и Cognac - в одноименном регионе

... и Пошехонский сыр, и Вологодское масло...

 

[Bombus]

и что пельмени - с мясом

 

[FANTA]

ага...
а шампанское - в Шампани
и Cognac - в одноименном регионе

... и Пошехонский сыр, и Вологодское масло...

Сразу захотелось бутербродик сделать со сливочным, вологодским маслицем, сверху сыром накрыть Пошехонским, взять из шкафа рюмочку, еще мамину, с золотым ободочком, налить коньяка в нее, выпить, закрыть глаза от удовольствия... И сказать:
"И жизнь хороша! И жить хорошо!"
Спасибо, что напомнил?
Пожалуй, так и сделаю!!!

 

[Bombus]

Пожалуй, так и сделаю!!!

в пятницу...

 

[FANTA]

в пятницу...

Можно и не в пятницу) жизнь как раз таки и состоит из маленьких радостей и неожиданных мелочей)

А если на бутерброд положить лист салата и капнуть каплю бальзамического уксуса - то станет вообще все прекрасным!

 

[nachtigal]

Спасибо за информацию, Иринка)))
В нашей семье он как то не прижился, бальзамико)
В прошлом году был смешной случай .
Моя подруга подарила на Рождество ,для моего мужа ,очень красивую бутылку с бальзамико)
Я ей говорю, Таня, ты не ошиблась?это не вино))
Она немного обиделась, намекнув о ценности и полезности подарка)))ну ладно...я этот уксус зятю отдала. Он готовит часто салаты))

 

[Иринка111]

Спасибо за информацию, Иринка)))
В нашей семье он как то не прижился, бальзамико)
В прошлом году был смешной случай .
Моя подруга подарила на Рождество ,для моего мужа ,очень красивую бутылку с бальзамико)
Я ей говорю, Таня, ты не ошиблась?это не вино))
Она немного обиделась, намекнув о ценности и полезности подарка)))ну ладно...я этот уксус зятю отдала. Он готовит часто салаты))

А бутылки там, правда, красивые, легко перепутать

 

[FANTA]

Всем доброго дня!
Пробежалась по магазинам)
Понравился вот этот бальзамико, 12-летний, из Модены:
???

Но купила я вот такой:
???

Написано, что из Модены)
???

Буду пробовать, экспериментировать и вспоминать наши беседы, советы, рецепты)
Спасибо @Иринка111 и Сергей @Дед Кондрат
?

 

[Иринка111]

Всем доброго дня!
Пробежалась по магазинам)
Понравился вот этот бальзамико, 12-летний, из Модены:
???

Посмотреть вложение 1330227

Но купила я вот такой:
???
Посмотреть вложение 1330228

Написано, что из Модены)
???

Посмотреть вложение 1330229
Буду пробовать, экспериментировать и вспоминать наши беседы, советы, рецепты)
Спасибо @Иринка111 и Сергей @Дед Кондрат
?

Выглядит очень даже прилично! Надо пробовать!

 

[FANTA]

Выглядит очень даже прилично! Надо пробовать!

Да, зная свои ошибки, главное - не переборщить) потому что он, действительно, классный!
Буду пробовать и экспериментировать! Почитала рецепты, он идет как с мясом, так и с овощами, сырами и даже с клубникой!

 

[Иринка111]

Да, зная свои ошибки, главное - не переборщить) потому что он, действительно, классный!
Буду пробовать и экспериментировать! Почитала рецепты, он идет как с мясом, так и с овощами, сырами и даже с клубникой!
Посмотреть вложение 1330232

Про клубнику тоже читала... Даже вставила сначала в статью, но потом убрала:
"А для ценителей изысканности - клубника, выложенная на листья рукколы, сдобренная бальзамиком. Перед подачей на стол это блюдо выдерживают около 20 минут, чтобы клубника напиталась фруктовыми нотками соуса, а руккола дополняет эту гастрономическую картину. Вот не знаю, не пробовала…"

 

[FANTA]

Про клубнику тоже читала... Даже вставила сначала в статью, но потом убрала:
"А для ценителей изысканности - клубника, выложенная на листья рукколы, сдобренная бальзамиком. Перед подачей на стол это блюдо выдерживают около 20 минут, чтобы клубника напиталась фруктовыми нотками соуса, а руккола дополняет эту гастрономическую картину. Вот не знаю, не пробовала…"

"А для ценителей изысканности - клубника, выложенная на листья рукколы, сдобренная бальзамиком. Перед подачей на стол это блюдо выдерживают около 20 минут, чтобы клубника напиталась фруктовыми нотками соуса, а руккола дополняет эту гастрономическую картину.

Сразу Паша @Будда вспомнился... Его слова...
Очень эстетично написано.
И не менее эстетично выглядит, я думаю.
Да и вкус должен быть неплох... Благородненько... Захотелось, прям...