До лета ещё пара месяцев. Берёзовый сок, черемша уже появляется, посмотри что-то типа цинк+селен, эхинацея, сироп шиповника, клюква заваривать кипятком, молодая картошка с укропом и чесноком(в отварную засыпать, мелко нарезанные, много, дать настояться, запаха чеснока потом практически нет).