Приют болтологов

[Сарма]

У нас заморозки 3 дня были , думала розы все сдохнут и примула . Как раз розы в рост пошли , дали махонькие цветочки ( урожай на варенье ) .

А ничего , отошли , морозостойкие оч сорта . Плюс 3 сейчас , жить можно .

Пару лет назад, снег выпал когда уже сирень собиралась цвести, несколько дней пролежал, думала всё замёрзнет. А нет, несколько листочков пожухло и всё. Зато так красиво. Лобовое стекло машины

 

[Эйя]

У нас похолодало

 

[Леруся]

Пару лет назад, снег выпал когда уже сирень собиралась цвести, несколько дней пролежал, думала всё замёрзнет. А нет, несколько листочков пожухло и всё. Зато так красиво. Лобовое стекло машины
Посмотреть вложение 2304422

Залипла . Медитативное .

Оч красивое фото , спасибо

 

[Сарма]

Залипла . Медитативное .

Оч красивое фото , спасибо

Всегда пожалуйста!
Залипла на этом

Увеличить - уменьшить, просто транс

 

[Леруся]

Всегда пожалуйста!
Залипла на этом
Посмотреть вложение 2304428
Увеличить - уменьшить, просто транс

Увеличила -уменьшила , будто энергию жизни рассматривала в капле воды и света . Ну так и есть , природа .

А , ещё в детстве была такая зрительная труба с осколками что переворачивались и давали похожий эффект чудес .

Помнишь такую ?

Спасибо , обожаю микро и макро-сьемку . Я так делаю вот с этой фоткой .

Фотка здесь не передает совсем оттенки светло-зеленого , белого и голубого и желтого

Куропаток оч хочу увидеть , настоящих , не из инета . Оч птицу лю разную .

 

[Леруся]

У нас похолодало
Посмотреть вложение 2304424

Об меня , об нас всех здесь грейся, Женечка . Иди обниму

Скучала за тобой, за всеми вами . Очень .

 

[Эйя]

Об меня , об нас всех здесь грейся, Женечка . Иди обниму

Скучала за тобой, за всеми вами . Очень .

 

[Леруся]

Шакшуку будете ? Все позавтракали ?

@Nero , Саша , 3 не растеклись, целые желточки

Саша , @Abnormal , хлебушек ржаной, да к соленому и копченому сальцу , с шакшукой с ветчиной -ммм, цимес .

Всю неделю яйца ели . Фууух , очухались , вроде , от белка . И курицу запекала несколько раз , на подушке из картошки .

В белке -сила .

 

[Сарма]

Шакшуку будете ?

А ты предварительно помидоры не обжариваешь на сливочном маслице?

 

[Леруся]

А ты предварительно помидоры не обжариваешь на сливочном маслице?

Не, с этих шкурка легко снялась , без кипятка вообще -они в холодильнике чуть подмерзли .

Сливочное масло в шакшуку не добавляю, на оливковом едим . За рецепт спасибо , попробую так сделать .

Сливочное масло у нас хорошо уходит на бутерброды и дошик , лапшу разную , хинкали и пельмени в собственном бульоне .

Лапши домашней хочу , как у бабули . Как окрепну -сделаю . С маслицем сливочным + капельку ароматного , кунжутного . Ммм…

 

[Сарма]

Не, с этих шкурка легко снялась

Не в шкурке дело. У томатов присутствует кислинка, как мне повар говорил - привкус сырых помидоров, а он в горячем блюде не нужен. Поэтому - вытопила сальце, туда помидоры и чтоб хорошенько прогрелись, продирались, поэтому их нарезают тонко и дарят, чтоб ушла не нужная нота. Немножко сливочного масла делают их вкуснее, совсем чуть-чуть. Не солить. Ветчину потом, если надо обжарить, то это делают до жарки томатов.

 

[Леруся]

Не в шкурке дело. У томатов присутствует кислинка, как мне повар говорил - привкус сырых помидоров, а он в горячем блюде не нужен. Поэтому - вытопила сальце, туда помидоры и чтоб хорошенько прогрелись, продирались, поэтому их нарезают тонко и дарят, чтоб ушла не нужная нота. Немножко сливочного масла делают их вкуснее, совсем чуть-чуть. Не солить. Ветчину потом, если надо обжарить, то это делают до жарки томатов.

Спасибо , Сармитуль

 

[Леруся]

Болтологи , айда обедать

В гостях у Леруси / дневник .

Каждый раз , когда у меня возникают любые вопросы или трудности , я спрашиваю себя : ,, А что сейчас я с этим ДЕЛАЮ ? « . ✅✅✅✅✅✅✅ Самый главный совет , что я получила от первой наставницы . Благодарю 🙏 :676866858: :676866858: :676866858:

ne-kurim.ru

Или ужинать , кому чего .