Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
а вот и котлетки. в фарш: соль, перец, карри, внутрь каждой кусочек сливочного масла (для сочности). хотел обвалять в панировочных сухарях, но тут пока ими не обзавёлся. так что обвалял в муке.