Месячник архив Увертюра 39 "Побег из Алкошенка"

[mila-vrn]

так это мне и суп и второе. поэтому с бульоном. супчик то тоже надо кушать. борщ позавчера доел

А что это?

 

[Dimon_73]

А что это?

дамляма (димляма). мясо - баранина. узбекская кухня.

 

[Тимона]

дамляма (димляма). мясо - баранина. узбекская кухня.

Баранину я не умею покупать, да и не рискну у нас в нашей деревне

 

[Stilist]

у меня даже кошки нет, чтоб продемонстрировать)))))
девушка завтра после работы только притопает. она основной мой едок)))))

А...ну тогда и заморачиваться нечего

 

[Stilist]

Вот именно!
Мы вообще-то в нежральне, если чтоа вы тут удумали на ночь

Ты бы, Лëш, карточку-то уже бы достал, пыль с неё вытер, шортики с кроссонами сложил, приготовил, суббота близится, пора

Шо.... опять???

 

[mila-vrn]

У меня соседи по даче татары-мусульмане, они нас периодически пловом угощают из баранины, они его в казане на огне делают. Вкусно. Но сама баранину никогда не покупаю, Как-то не приучена что ли к этому мясу

 

[mila-vrn]

А...ну тогда и заморачиваться нечего

Мог бы наше воображение ещё больше поразить

 

[Dimon_73]

Но сама баранину никогда не покупаю, Как-то не приучена что ли к этому мясу

а зря! ладно бы ещё конину надо было бы достать на рынке)))

 

[Тимона]

Шо.... опять???

 

[mila-vrn]

а зря! ладно бы ещё конину надо было бы достать на рынке)))

Я в Казани пробовала колбасу из конины и что-то ещё, балык что-ли. По мне колбаса как колбаса. Не впечатлило. Не гурман я

 

[Stilist]

Посмотреть вложение 1867882

 

[Dimon_73]

и что-то ещё, балык что-ли

наверное жаЯ. вкусное мясо, если хорошо сделано.

По мне колбаса как колбаса. Не впечатлило.

я в Казани тоже покупал конскую колбасу. после Казахстана не впечатлило совсем.
если найдёшь казы, то это значительно интереснее.

 

[mila-vrn]

наверное жаЯ. вкусное мясо, если хорошо сделано.

я в Казани тоже покупал конскую колбасу. после Казахстана не впечатлило совсем.
если найдёшь казы, то это значительно интереснее.

Да где я его(её) (казы это он? Она? Оно?) в Воронеже найду? Наверное есть где-нибудь, надо у соседей спросить как-нибудь🤔

 

[Dimon_73]

Наверное есть где-нибудь, надо у соседей спросить как-нибудь

верное решение!

казЫ - самодельная варёная колбаса из конины (мякоть с жирком с рёбер + чеснок + соль). оболочка - натуральная конская кишка.

 

[Stilist]

Да где я его(её) (казы это он? Она? Оно?) в Воронеже найду? Наверное есть где-нибудь, надо у соседей спросить как-нибудь🤔

Вобще обширное понятие. Это колбаса такая толстенькая. Лошадь откармливают потом с ребер мяско с жирком набивают в мммм натуральную оболочку, скажем так
Дальше возможны варианты
Я как то сырую покупал- варил. Так ее и вялят и коптят и чё только не делают...

 

[Katrinа]

Вобще обширное понятие. Это колбаса такая толстенькая. Лошадь откармливают потом с ребер мяско с жирком набивают в мммм натуральную оболочку, скажем так
Дальше возможны варианты
Я как то сырую покупал- варил. Так ее и вялят и коптят и чё только не делают...

Я вот @Тимона поддерживаю ) в зал тебе Леша надо 😂 а то началось на ночь глядя про еду 🙄 мы тут может страдаем, а он про натуральную оболочку 🙊

 

[vidmin1979]

Всем привет

 

[Dimon_73]

Я как то сырую покупал- варил. Так ее и вярят и коптят и чё только не делают...

мне больше нравится варёная. но варить надо самому. предварительно наколов в нескольких местах зубочисткой, чтоб не лопнула.

 

[Dimon_73]

а то началось на ночь глядя про еду 🙄 мы тут может страдаем, а он про натуральную оболочку 🙊

конина - самое диетическое мясо! можно и на ночь
бульон из конины дают с 3-4 месяцев младенцам, мясо конины - первый прикорм. понятно, что не у нас тут)))

 

[Katrinа]

Всем привет

Привет, Дим Записываться в увертюру пришел? 😂