Интересно Мы совсем забыли обсудить соль!

[Иринка111]

А они в лесу вообще редко встречаются. Они любят более-менее проветриваемое пространство и молоденькие сосеночки (елочки). Метров до двух - трёх высотой. Симбиозят рыжики с ними. А когда сосёнки в сосны вырастают, рыжики вокруг пропадают ))
Идеальный вариант - сосновые самосейки на заброшенных в 90-е угодьях. Впрочем, такое всё реже встречается или ехать далековато приходится ))

Я сказала про лес образно... Где я только не искала. Нет, иногда находила, но очень мало

 

[Дед Кондрат]

Где я только не искала.

ЧасНаЗад )))

Поехали в Уфу!

 

[FANTA]

Обязательно говорить! Вроде и стоит не много, но то что продают в магазинах, да и на рынках тоже, не в какие ворота не лезет. Видела как на рынке продавец в бочки с капустой ведро сырой воды "добавлял". Приходится ставить самим очень уважаю с тмином и морковью, сахар обязательно и хорошо помять.

Вау, как вкусно звучит! А можно рецептик

Рецепт со времен СССР)
На 3-литровую банку:
Заливка:
1 литр воды
1,5 ст ложки соли
3 ст.л сахара
Полстакана масла
Неполный стакан уксуса 9%
В кастрюльку укладывать слоями:
Морковь, натертая на корейской терке (1 см)
Шинкованная капуста (2 см)
Пересыпать рубленым чесноком и перцем
Слои чередовать, пока не заполнится банка/кастрюлька. Залить горячим рассолом, убрать в холодильник.

 

[СкаЗка]

Рецепт со времен СССР)
На 3-литровую банку:
Заливка:
1 литр воды
1,5 ст ложки соли
3 ст.л сахара
Полстакана масла
Неполный стакан уксуса 9%
В кастрюльку укладывать слоями:
Морковь, натертая на корейской терке (1 см)
Шинкованная капуста (2 см)
Пересыпать рубленым чесноком и перцем
Слои чередовать, пока не заполнится банка/кастрюлька. Залить горячим рассолом, убрать в холодильник.

 

[FANTA]

" В какой день лучше солить капусту?
Есть разные поверья на этот счет. Рациональных объяснений им нет, как и доказательств верности. Считается, что хорошо солить капусту в 5-6 дни новой луны и обязательно в мужские дни недели (понедельник, вторник или четверг)"
Источник - интернет.

 

[Иринка111]

Рецепт со времен СССР)
На 3-литровую банку:
Заливка:
1 литр воды
1,5 ст ложки соли
3 ст.л сахара
Полстакана масла
Неполный стакан уксуса 9%
В кастрюльку укладывать слоями:
Морковь, натертая на корейской терке (1 см)
Шинкованная капуста (2 см)
Пересыпать рубленым чесноком и перцем
Слои чередовать, пока не заполнится банка/кастрюлька. Залить горячим рассолом, убрать в холодильник.

Чувствую, статью про капусту уже писать не надо

 

[Иринка111]

Посмотреть вложение 1286658
ЧасНаЗад )))

Поехали в Уфу!

Боюсь, меня не поймут... "Куда собралась?" - "В Уфу за грибами"

 

[angel..ina]

" В какой день лучше солить капусту?
Есть разные поверья на этот счет. Рациональных объяснений им нет, как и доказательств верности. Считается, что хорошо солить капусту в 5-6 дни новой луны и обязательно в мужские дни недели (понедельник, вторник или четверг)"
Источник - интернет.

В смысле - мужские дни недели?
А почему они мужские?

 

[Иринка111]

В смысле - мужские дни недели?
А почему они мужские?

Оканчиваются на согласную.

 

[Дед Кондрат]

А почему они мужские?

По окончанию. Понедельник, вторник, четверг - мужские, среда & пятница - женские

Хотя, ежели чесна... и Пн, и Вт, и Чт - нулевое окончание )))

Чо вааще? Четверг - он мой, тяпница - она моя... посему, посему?

 

[Иринка111]

По окончанию. Понедельник, вторник, четверг - мужские, среда & пятница - женские

Хотя, ежели чесна... и Пн, и Вт, и Чт - нулевое окончание )))

Чо вааще? Четверг - он мой, тяпница - она моя... посему, посему?

Вот всегда было интересно - ведь это существует и в других странах, а там дело не в окончаниях

 

[Дед Кондрат]

а там дело не в окончаниях

а там, где дело не в окончаниях - так там фигня полная: ну братец лис и братец кролик я еще понимаю, но братец черепаха и братец росомаха - куда это годится?

легче всего с ивритом - прикинь, как это будет по-русски и сделай наоборот: окончания -ит, -ут - это женский род. "Ханут" (магазин) - она, "г`вэрет" - сударыня - само-собой она! ))
Зато "лайла" (ночь) - он

 

[FANTA]

а там, где дело не в окончаниях - так там фигня полная: ну братец лис и братец кролик я еще понимаю, но братец черепаха и братец росомаха - куда это годится?

легче всего с ивритом - посмотри, как это будет по-русски и сделай наоборот: окончания -ит, -ут - это женский род. "Ханут" (магазин) - она, "г`вэрет" - сударыня - само-собой она! ))
Зато "лайла" (ночь) - он

Интересный ряд...?
Магазин - Сударыня - Ночь...
?

 

[Дед Кондрат]

Интересный ряд...?
Магазин - Сударыня - Ночь...
?

интересный подход: найти ряд в сплошном хаосе

 

[Иринка111]

а там, где дело не в окончаниях - так там фигня полная: ну братец лис и братец кролик я еще понимаю, но братец черепаха и братец росомаха - куда это годится?

легче всего с ивритом - прикинь, как это будет по-русски и сделай наоборот: окончания -ит, -ут - это женский род. "Ханут" (магазин) - она, "г`вэрет" - сударыня - само-собой она! ))
Зато "лайла" (ночь) - он

А во Франции "весна" - он

 

[FANTA]

интересный подход: найти ряд в сплошном хаосе

Как правило, из любой фразы - запоминается окончание)
Ты знал, чем закончить)?

 

[Иринка111]

Как правило, из любой фразы - запоминается окончание)
Ты знал, чем закончить)?

Штирлиц

 

[FANTA]

"Эффект края")

 

[Иринка111]

"Эффект края")

Ты еще и психолог

 

[FANTA]

Ты еще и психолог

Выпуска 1995 года)