Я вот не верю, поэтому свеклу, лук, помидоры, капусту, морковь и зелень выращиваю сама, и заправку делаю только из натуральных овощей...Но это все длинный и тернистый путь, особенно ради борща

, поэтому жителям мегаполисов кубики реально только в помощь!)
Хотя блин нет...не все сажу, картошку покупаю

...правда источник проверен!