На работе бОльшую часть сделал, сейчас времени должно быть чуть побольше...
Молоко раздаю брату, племяннице, немного продаю, делаю разные вкусности, ну и естествено, и молоко и вкусности хорошо разнообразят собачьий рацион, особенно если задуманные вкусности из молока не получаются

На днях делал йогурт (процедура не меньше сотни раз проведенная, наверно), а получилось что то не понятное, типа адыгейского сыра. Вкусно, но большая часть ушла собакам и курицам ( о, кстати у меня еще полсотни курей, из них 10 петухов, еще одна живность).
Козлят большую часть раздаю за чисто символическую цену ( от 500 руб до 1000) в возрасте 2,5 - 3 мес. Козы у меня обычные, не слишком породные. 2-3 литра молока максимум. Из преимуществ - неприхотливые. Поэтому и держу именно их. Нескольких 3-4 штук оставляю на откорм, осенью-зимой забиваю. Но сейчас морально очень тяжело стало. Пробовал нанимать, на на таких забойщиков глаза бы не смотрели ...
По поводу молока, не только туберкулез лечит. Я чистое молоко не пью почти, но у меня люди брали и желудок лечить, и сердце. Говорят реально помогает, но в основном берут детям. Там полезность очевидная. Аллергия лечится, хоть полностью и не проходит. Всякие пищеварительные проблемы уходят. Это только то, для чего у меня брали. Сын племянницы с 3-х месяцев где-то его пьет, по словам врачей самый здоровый ребенок, среди своих сверстников...