Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Кто хотел блинов, угощайтесь))
Кривенькие немного, но вкусненькие)
Из цельнозерновой полбяной муки и без масла жаренные, ммм)
Панкейки точнее, по рецепту называются) Посмотреть вложение 566984
Кто хотел блинов, угощайтесь))
Кривенькие немного, но вкусненькие)
Из цельнозерновой полбяной муки и без масла жаренные, ммм)
Панкейки точнее, по рецепту называются) Посмотреть вложение 566984
5 ст.л. растительного масла в тесто + для жарки блинов
2 ст.л. сахара, 1ч.л. соли
1 ч.л. соды без горочки
1 ч.л. сока лимона / уксус для гашения соды
Приготовление
Как приготовить блины на молоке тонкие с дырочками:
Яйца разбить в глубокую миску, слегка взбить вилкой или венчиком, добавив немного сахара.
Влить к яичной массе молоко и масло, снова взбить до однородности.
Всыпать к жидкой массе просеянную муку, замесить тесто без комочков, добавить гашеную соду, перемешать.
Сильно раскалить сковороду, смазать маслом, вылить немного теста, распределить его равномерно по сковороде, жарить блин обычным способом с двух сторон на среднем огне до зарумянивания.
5 ст.л. растительного масла в тесто + для жарки блинов
2 ст.л. сахара, 1ч.л. соли
1 ч.л. соды без горочки
1 ч.л. сока лимона / уксус для гашения соды
Приготовление
Как приготовить блины на молоке тонкие с дырочками:
Яйца разбить в глубокую миску, слегка взбить вилкой или венчиком, добавив немного сахара.
Влить к яичной массе молоко и масло, снова взбить до однородности.
Всыпать к жидкой массе просеянную муку, замесить тесто без комочков, добавить гашеную соду, перемешать.
Сильно раскалить сковороду, смазать маслом, вылить немного теста, распределить его равномерно по сковороде, жарить блин обычным способом с двух сторон на среднем огне до зарумянивания.
У меня тот же состав) может где то больше где то меньше ингредиентов и вместо соды с уксусом просто разрыхлитель добавила. А ещё ванильный сахар.
А если не смазывать маслом получаются панкейки
Что-то себя вспомнила, у меня отец очень блины любил, мать моя не пекла их никогда и папа приболтал тещу свою (мою бабушку), чтобы та научила печь блины меня. В шесть я их уже точно уже пекла. И так всю школу, как только перестали учится по субботам, с утра папа заходил ко мне в комнату, показывал волшебную трешку и говорил "блины"