27 #27_2 Алазумба

  • Автор темы Автор темы ЯНаталИЯ
  • Дата начала Дата начала

Пойду ли я в следующую Стодневку?


  • Всего проголосовало
    24
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
я б тоже не смогла. а вот если бы тебе не сказали, что это саранча. а сказали "Иринка, закрой глаза и открой рот"
Они за километр пахнут, как бы тебе сказать... очень специфически. Я их на рынке примерно за километр и обходила:(
 
Гагаринский пирог.
согласно легенде такое говорящее название у этого многослойного пирога появилось с легкой руки самогО первого космонавта. Так, во время одной из поездок после полета в космос, будучи в Польше, Юрий Алексеевич попробовал этот интересный пирог. И так он ему понравился, что выпечку с тех пор и назвали - пирог Гагарина…
Инградиенты : три яйца, семь столовых ложек сахара, 200 грамм сливочного масла, 1 пачка киселя, муки 2,5 стакана
P_20180715_154842.jpg

Белки отделяем от желтков и убираем в холодильник.
P_20180715_154842.jpg

Желтки взбиваем с 2 ложками сахара
P_20180715_155511.jpg

Добавляем масло комнатной температуры и снова взбиваем
P_20180715_155626.jpg

Добавляем муку и вымешиваем мягкое тесто, делим его на три равные части и отправляем в морозильник
P_20180715_160124.jpg

В чашу мультиварки или сковороду натираем одну часть подмороженного теста
P_20180715_164147.jpg

Выкладываем слой густого кислого варенья ( у меня лимон взбитый с сахаром)
P_20180715_164333.jpg

Натираем вторую часть теста
P_20180715_164526.jpg

Готовим зефирную часть. Вбиваем белки в крепкую пену с 5 ложками сахара
P_20180715_164915.jpg

Добавляем размятую пачку киселя и снова взбиваем, выкладываем поверх второго слоя теста
P_20180715_165146.jpg

Натираем последнюю часть теста и ставим выпекать при температуре 180 шрадусов 45 минут. Аккуратно вынимаем даем остыть и милости просим пить чай
 

Вложения

  • P_20180715_155038.jpg
    P_20180715_155038.jpg
    700,4 KB · Просмотры: 49
  • P_20180715_175801.jpg
    P_20180715_175801.jpg
    545,2 KB · Просмотры: 462
  • P_20180715_175918.jpg
    P_20180715_175918.jpg
    634 KB · Просмотры: 203
так.. пироги, ватрушки с малиной кто нибудь печь собирается?
@Kuzminaolesya Олеся, мне кажется, что твои домашние давно пирога не если с ягодой..
Не, пироги отменяются. Мы вернулись домой только что: я, муж и сын. Все худеем , поэтому в меню на неделе только диетические и легкие блюда. Но какие-нибудь вкусняшки придумаем обязательно.:)
 
И еще одно , оно коротковато , но очень ей понравилось , поэтому договорились купить ей короткие шортики под нее , будет как туника носить .
20180715_171455.jpg
 
Хвалюсь :) Пиджак у нее давно под него еще брюки были с которых она выросла , а тут сарафанчик попался вроде хорошо сочитается :)
Посмотреть вложение 659676
милота)
...на тебя похожая))
 
Не, пироги отменяются. Мы вернулись домой только что: я, муж и сын. Все худеем , поэтому в меню на неделе только диетические и легкие блюда. Но какие-нибудь вкусняшки придумаем обязательно.:)
хорошо!)
но ведь конкурс будет две недели.. вы там худейте все быстренько, а со второй недели- пироги! здорово я придумала? :)
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Сейчас в теме:

Назад
Сверху Снизу