#1 Замок "Алабтохуб"

[Angel]

@KRAZ Костя....Не тяни до субботы, гоу пораньше!)

Раньше субботы это не про Костю)

 

[Angel]

Неделю, 2-минимум!

Значит у меня ещё не всё так плохо)

 

[Диона]

Трешь в фарш кабачок, а остальное как обычно

Мне пропорции нужны. Я ж бухгалтер. Рецептом: "у меня все на глазок" со мной можно не делиться.) Мне надо "сколько вешать в граммах"(С)

 

[Диона]

Трешь в фарш кабачок, а остальное как обычно

Как обычно, мне можно не говорить. Я котлеты из куриного фарша не делала никогда.

 

[Диона]

Если не найдёшь - котлет с говядины можно взамен.

Не, мясные недавно делала.

 

[Bombus]

626

 

[Bombus]

Не, мясные недавно делала.

Ну? Убедилась, что ничего лучше не бывает?

 

[Bombus]

Зразы давно делала? Классная штука - и мясо, и гарнир.

 

[Диона]

Зразы давно делала? Классная штука - и мясо, и гарнир.

Не, не давно! Ни-ког-да!!! Для меня это слишком вознительно!

 

[Angel]

Как обычно, мне можно не говорить. Я котлеты из куриного фарша не делала никогда.

Ну примерно так: фарш, кабачка 1/3 от фарша (можно поменьше), натереть и воду отжать сначала, яйцо, лук (через мясорубку), батон замоченный в молоке ( иногда заменяю распаренной овсянкой), соль, перец

 

[Angel]

Не, не давно! Ни-ког-да!!

я тоже

 

[Диона]

Ну примерно так: фарш, кабачка 1/3 от фарша (можно поменьше), натереть и воду отжать сначала, яйцо, лук (через мясорубку), батон замоченный в молоке ( иногда заменяю распаренной овсянкой), соль, перец

Спасибо! Потому что я понимаю, что кабачка 1 : 1 будет сладко-100%

 

[Bombus]

С кабачком без хлеба лучше.

 

[Диона]

Ну примерно так: фарш, кабачка 1/3 от фарша (можно поменьше), натереть и воду отжать сначала, яйцо, лук (через мясорубку), батон замоченный в молоке ( иногда заменяю распаренной овсянкой), соль, перец

А на какой терке тереть? Или через мясорубку можно?

 

[Bombus]

Тогда масо/кабачок 2/1

 

[Bombus]

Я всё через мясорубку.

 

[Bombus]

Обычно жена ставит мясорубку, меня и кидает в миску по ходу, что надо в мясорубку сувать - я и сую. Получаются котлеты.

 

[Angel]

Спасибо! Потому что я понимаю, что кабачка 1 : 1 будет сладко-100%

И жидко

 

[Angel]

А на какой терке тереть? Или через мясорубку можно?

Я на крупную тру, он потом всё равно не чувствуется почти

 

[Bombus]

Ещё укропа и чесночка туда надо бы. А яйца она не кладёт. Или кладёт, но уже потом.