В цветную капусту сверху обмазываю фаршем и запихиваю его между соцветиями, обмазываю майонезом и запекаю. Перед этим капусту нужно слегка приваритьЯ тоже ее так люблю, еще своих приучила цветную капусту есть. Ее немного отвариваю, потом в муку, яйцо и сухари обмакиваю, обжариваю и ставлю тушить, на слабый огонь




