Из замороженной готовлю зимой витаминный морс. Размораживаю, разминаю ягоды и заливаю кипячёной водой ~ 90 градусов. Даю настояться и процеживаю. Добавляю по вкусу сахар или мед.
Раньше я перетерала с сахаром, раскладывала по банкам и ставила в холодильник. Но замораживать мне больше нравится.