ElenaNosova
V.I.P
Классический рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ
300 г ежевики (свежей или замороженной)
соль, молотый кориандр, , натертый на мелкой терке чеснок 2-3 дольки(грузины любят всё добавлять на глаз)красный перец
чуть-чуть сахара
уцхо-сунели (это грузинский пажитник, можно заменить на обычный, ароматы у них похожи, но у последнего вкус более горький, поэтому не переборщите)
пучок кинзы
несколько грецких орехов Мяту (3-4 веточки)
ИНГРЕДИЕНТЫ
300 г ежевики (свежей или замороженной)
соль, молотый кориандр, , натертый на мелкой терке чеснок 2-3 дольки(грузины любят всё добавлять на глаз)красный перец
чуть-чуть сахара
уцхо-сунели (это грузинский пажитник, можно заменить на обычный, ароматы у них похожи, но у последнего вкус более горький, поэтому не переборщите)
пучок кинзы
несколько грецких орехов Мяту (3-4 веточки)