По разному, кому как комфортнее. Я раз в неделю, беру литр кифира с низкой жирностью и зелёные яблоки, без ограничения. И конечно вода без ограничения. И так целый день. Ещё могу в сезон арбузов до трёх дней просидеть только на арбузе, больше ни чего, арбуз и вода, если хочется))) Ты можешь себе подобрать продукты на разгрузочный день, много вариантов в инете посмотри и попробуй, главное, что бы голод не испытывать