Tuma
Хорошенькая главная
Викуля!!
ты ж моя хорошая! Я такая голодная!!!Пошаговый фото рецепт
Фаршированная скумбрия
4 порции
1 час
Продукты (на 4 порции) Скумбрия свежемороженая - 2 шт. Плавленый сырок - 2 шт. Лимон - 1 шт. Майонез - 100 г Специи для рыбы - 2 ч.ложки
Фаршированная скумбрия
Для приготовления фаршированной скумбрия понадобится 2 скумбрии с головой, плавленые сырки, лимон, специи для рыбы, майонез, а также фольга.
Для начала необходимо выпотрошить скумбрию.
Затем в брюшко насыпаем специи для рыбы.
Натираем на терке плавленые сырки, добавляем в натертый плавленый сыр 2 ст.л. сока лимона и добавляем майонез, тщательно перемешиваем.
При фаршировке рыбы плотно наполняем брюшко приготовленной начинкой.
Выкладываем скумбрию на противень, предварительно выстеленный фольгой и смазанный маслом, украшаем скумбрию нарезанными лимонами.
При желании можно добавить картофель. Накрываем фольгой и отправляем в духовой шкаф на 45 мин. при температуре 200 градусов