Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Тогда бегущие к холодильникам))) я ща столько вариантов вокруг холодильника накидаю, лишь бы не быть морковкой.. И даже морковкой в холодильнике не согласна)
Тогда бегущие к холодильникам))) я ща столько вариантов вокруг холодильника накидаю, лишь бы не быть морковкой.. И даже морковкой в холодильнике не согласна)
Очень необычный завтрак - ленивая пицца на сковороде с помидорами, сыром и яичницей. Основа для пиццы-яичницы готовится из жидкого теста на сметане и майонезе. Очень быстро и просто. Отличное начало дня!
Продукты (на 4 порции)
Для теста:
Сметана - 2 ст. ложки
Майонез - 2 ст. ложки
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная - 4 ст. ложки
Соль - щепотка
*
Для начинки:
Сыр твёрдый - 100 г
Помидор - 1 шт. (100 г)
Яйца - 2 шт.
Кетчуп - 2 ст. ложки
Соль - щепотка
Перец чёрный молотый - щепотка
*
Масло растительное - 2 ст. ложки
Пошаговый фото рецептЛенивая пицца на сковороде, с помидорами, сыром и яичницей
Подготавливаем продукты по списку.
Готовим тесто. В глубокой миске соединяем сметану, майонез, одно яйцо, соль и перец.
Добавляем муку и перемешиваем вилкой или венчиком.
Тесто для пиццы должно получиться по консистенции похожим на сметану.
На холодную сковороду (моя - диаметром 24 см) наливаем растительное масло. Выкладываем тесто, распределяем по дну и разравниваем его лопаткой или тыльной стороной ложки.
Сверху выкладываем кетчуп и аккуратно распределяем по тесту с помощью лопатки или ложки.
Примерно две трети сыра натираем на средней тёрке, выкладываем на основу для пиццы и равномерно распределяем.
Помидор нарезаем тонкими ломтиками и раскладываем по поверхности теста. По желанию можно немного посолить (сыр уже содержит соль, так что солить следует осторожно).
Оставшийся кусочек сыра натираем на мелкой тёрке и посыпаем им помидоры.
Аккуратно вбиваем яйца. По желанию можно проткнуть желтки ножом, чтобы они слегка растеклись и быстрее приготовились. Слегка солим.
Ставим сковороду на минимальный нагрев и накрываем крышкой. Готовим пиццу на сковороде примерно 10-15 минут, пока яйца не схватятся.
Ленивая пицца на сковороде, с помидорами, сыром и яичницей, готова.
Подаём её к столу, по желанию украсив свежей зеленью.
Быстрый, оригинальный и питательный завтрак для всей семьи!
Приятного аппетита!
Это же прошлая, нодо у @Aiss Ефима спросить, возможно сохранил, если нет посмотрю закладки. Посмотрим сегодня второй тур, но я уже не хочу быть тигром, я предлагала гномики- гномики и холодильник