#73-2 "Веселые укулелИ" 🎸

Следующая неделя - долгожданный САМОДЕЛ


  • Всего проголосовало
    21
Это на флажок нажать?
Точно🤗
IMG_5210.webp
 

Принесла рецепт вкусного ПП-салата (праздничного) - я такой в выходные сделаю)

ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ ИЗ МЯСА С ОГУРЦАМИ В СОЕВОМ СОУСЕ
Ингредиенты:
Говядина 250-300г
Огурцы - 4 шт ( крупные)
Перец - красный и жёлтый
Лук - 1 шт
Соевый соус - 4 ст ложки
Чеснок - 2 зубчика
Сахар (сахзам) - 1 ч ложка
Масло растительное - 80г Приготовление:
1. Мясо для начала нарезаем соломкой и обжариваем его на хорошо нагретом масле (если а/п сковорода, можно попробовать без него).
2. Как мясо пустит сок добавляем стакан воды и варим до готовности пока вода не выкипит.( минут 30) СОЛИТЬ НЕ НАДО.
3. Огурцы нарезаем крупными ромбиками/соломкой, заливаем 2 ст ложками соевого соуса, сахар и чеснок, все хорошо перемешиваем.
4. Мясо обжариваем до красивого румяного цвета и добавляем лук (полукольцами) обжариваем минут 5-7.
5. Далее добавляем перец нарезанный крупными кубиками и заливаем 2 ст ложками соевого соуса.
6. Пару минут тушим и выключаем газ, перец должен быть хрустящим.
7. Даём мясу остыть и соединяем его с огурцами. Салат готов!
Спасибо, Леночка!
 

Принесла рецепт вкусного ПП-салата (праздничного) - я такой в выходные сделаю)

ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ ИЗ МЯСА С ОГУРЦАМИ В СОЕВОМ СОУСЕ
Ингредиенты:
Говядина 250-300г
Огурцы - 4 шт ( крупные)
Перец - красный и жёлтый
Лук - 1 шт
Соевый соус - 4 ст ложки
Чеснок - 2 зубчика
Сахар (сахзам) - 1 ч ложка
Масло растительное - 80г Приготовление:
1. Мясо для начала нарезаем соломкой и обжариваем его на хорошо нагретом масле (если а/п сковорода, можно попробовать без него).
2. Как мясо пустит сок добавляем стакан воды и варим до готовности пока вода не выкипит.( минут 30) СОЛИТЬ НЕ НАДО.
3. Огурцы нарезаем крупными ромбиками/соломкой, заливаем 2 ст ложками соевого соуса, сахар и чеснок, все хорошо перемешиваем.
4. Мясо обжариваем до красивого румяного цвета и добавляем лук (полукольцами) обжариваем минут 5-7.
5. Далее добавляем перец нарезанный крупными кубиками и заливаем 2 ст ложками соевого соуса.
6. Пару минут тушим и выключаем газ, перец должен быть хрустящим.
7. Даём мясу остыть и соединяем его с огурцами. Салат готов!
Леночка, спасибо!
Забрала. 😊
 
Я тоже допоздна кручусь, но у меня вобще ночной режим)
Ленусь, ты уже привыкла работать в ночь, я только в начале своей карьеры работала, но сложно на следующий день, даже когда поспишь, голова чумная, хотя график был кайфовый день-ночь-отсыпной и 2 выходных, сказка:thumbsup:
 

Сейчас в теме:

Похожие темы

Назад
Сверху Снизу