Что у вас сегодня на столе )

[Vitaliya]

В обычном батоне нет яиц
Тебе нужен просто нормальный рецепт с внятным описанием, с нюансами и секретиками. Тогда всё получится.

Это да)))

 

[Vitaliya]

А у меня обед на гриле)
Курочка (четверть) замариновать в специях на 20 минут (у меня соль, черный перец, сушёные базелик, орегано и чеснок, приправа для курицы и 1 ст.л. майонеза) выпекать на программе курица до сигнала о готовности. К курочке идёт картофель гриль - мариновала - соль, перец, орегано и сок, который стек в поддон гриля от курицы)

 

[Demon]

А у меня обед на гриле)
Курочка (четверть) замариновать в специях на 20 минут (у меня соль, черный перец, сушёные базелик, орегано и чеснок, приправа для курицы и 1 ст.л. майонеза) выпекать на программе курица до сигнала о готовности. К курочке идёт картофель гриль - мариновала - соль, перец, орегано и сок, который стек в поддон гриля от курицы)
Посмотреть вложение 1351219
Посмотреть вложение 1351220
Посмотреть вложение 1351221

мням!!! а я раздолбай ничего с собой не взял но + ко всему я лентяй, мне лень ехать в кафе

 

[Demon]

а я нашел отличный стейк рибай, надо будет его сегодня закупить

 

[Vitaliya]

а я нашел отличный стейк рибай, надо будет его сегодня закупить

Как готовить будешь? Покажешь потом результат?

 

[Demon]

кстати жаренные помидоры тоже хороши. Выпаривается лишняя влага и вкус становится концентрированнее

 

[Demon]

Как готовить будешь? Покажешь потом результат?

Конечно, если таки я до магазина доеду. Вообще была мысль беф бургиньон, но сегодня не знаю как получится, у сына кружок, а когда приезжаем уже чего то делать лень. На этот случай у меня лежит пармская ветчина, кусочек с хлебом и зеленый чай и хорош

 

[Demon]

Вообще стейк нужно жарить на чугунной сковородке, которая ребристая, у меня есть, весит килограмм 5. Но есть один косяк, индукционная плита от нее перегревается. Сейчас задумался о новой кухне и новой технике, буду брать варочную панель газовую с чугунными решетками.

 

[Vitaliya]

кстати жаренные помидоры тоже хороши. Выпаривается лишняя влага и вкус становится концентрированнее

А вяленные так вообще отвал башки. Нужно будет забрать сушилку у мамы - пылиться на антресолях без дела(

 

[Demon]

А вяленные так вообще отвал башки. Нужно будет забрать сушилку у мамы - пылиться на антресолях без дела(

я их просто покупаю в магазине.

 

[Vitaliya]

Конечно, если таки я до магазина доеду. Вообще была мысль беф бургиньон, но сегодня не знаю как получится, у сына кружок, а когда приезжаем уже чего то делать лень. На этот случай у меня лежит пармская ветчина, кусочек с хлебом и зеленый чай и хорош

Можешь и бутик с ветчиной принести...лично мне все интересно. Бывает так что вроде все просто и легко - а в итоге получается феерия вкуса.

 

[Demon]

А вяленные так вообще отвал башки. Нужно будет забрать сушилку у мамы - пылиться на антресолях без дела(

у меня к сожалению просто нет времени заниматься сушкой самому :-( но хорошо, что можно купить.

 

[Demon]

Можешь и бутик с ветчиной принести...лично мне все интересно. Бывает так что вроде все просто и легко - а в итоге получается феерия вкуса.

Не вопрос. Ты вообще пармскую ветчину любишь?

 

[Vitaliya]

я их просто покупаю в магазине.

А я тетка любопытная - мне интересно все попробовать приготовить)))
А так то да - сейчас можно купить практически все)

 

[Vitaliya]

у меня к сожалению просто нет времени заниматься сушкой самому :-( но хорошо, что можно купить.

Сушилка это делает сама) там не нужно участвовать. Это ж не в духовке

 

[Demon]

А я тетка любопытная - мне интересно все попробовать приготовить)))
А так то да - сейчас можно купить практически все)

я иногда оцениваю затраты времени, что будет в итоге выгоднее заморочиться и потерять н-ное количество времени или купить просто

 

[Demon]

Сушилка это делает сама) там не нужно участвовать. Это ж не в духовке

мм это просто по факту обезвоживатель?

 

[Demon]

а долго в ней сушатся помидоры???

 

[Vitaliya]

Не вопрос. Ты вообще пармскую ветчину любишь?

Да. Но там главное в пропорциях не переборщить)

 

[Demon]

Да. Но там главное в пропорциях не переборщить)

в смысле в пропорциях??