Конкурс-марафон Первый блин не комом!

[амфора]

С ума сойти! И вот зачем я сюда на ночь глядя пришла????

 

[Ирина мандарина 21]

Доброе утро!!!
Тесто
1 бокал молока, 1яйцо, примерно по 0, 5 ч. л, соли, разрыхлителя, сахара, половину этого же бокала муки, взбиваю миксером, добавляю растительное масло примерно 3 ст. л.
Начинка
Творожный сыр, зелень, ветчина немного присолить.
Примерно 15 блинчиков получаеться. На завтрак, самое то.

 

[Даянка]

Привет.Соблазнилась Вашими блинами и решила напечь своих.
Тесто:5 яиц(белки взбиваю отдельно),литр молока,мука,соль.
Начинка:отварная курица,сыр,перец,сметана.

 

[Kashkamalashka]

Всем привет!!! С Масленицей!!!
Мой рецепт для тех, кому кажется сложным печь блины). Отмеряем все ингредиенты одним стаканом и вуаля, дело в шляпе)) не нужно пробовать, подмешивать и прочее)) Открыла его для себя пару лет назад и всё))!! Только так. Потому что получаются всегда!!! И первый блин всегда НЕ комом! Подаю Вам с вареньем. Моё любимое - луговая ягода. Очень ароматное)) прилагаю фото, для большей визуализации вкуса. Приятного аппетита!!

 

[natallja]

Доброе утро!!!
Тесто
1 бокал молока, 1яйцо, примерно по 0, 5 ч. л, соли, разрыхлителя, сахара, половину этого же бокала муки, взбиваю миксером, добавляю растительное масло примерно 3 ст. л.
Начинка
Творожный сыр, зелень, ветчина немного присолить.
Примерно 15 блинчиков получаеться. На завтрак, самое то. Посмотреть вложение 1380159Посмотреть вложение 1380160Посмотреть вложение 1380161Посмотреть вложение 1380162Посмотреть вложение 1380163Посмотреть вложение 1380164

Круто!
2 балла + 1 балл за начинку

Привет.Соблазнилась Вашими блинами и решила напечь своих.
Тесто:5 яиц(белки взбиваю отдельно),литр молока,мука,соль.
Начинка:отварная курица,сыр,перец,сметана.
Посмотреть вложение 1380431Посмотреть вложение 1380432Посмотреть вложение 1380433

И правильно сделала!
2 балла + 1 балл за начинку

 

[Ирина мандарина 21]

Круто!
2 балла + 1 балл за начинку

И правильно сделала!
2 балла + 1 балл за начинку

Спасибо большое

 

[natallja]

Всем привет!!! С Масленицей!!!
Мой рецепт для тех, кому кажется сложным печь блины). Отмеряем все ингредиенты одним стаканом и вуаля, дело в шляпе)) не нужно пробовать, подмешивать и прочее)) Открыла его для себя пару лет назад и всё))!! Только так. Потому что получаются всегда!!! И первый блин всегда НЕ комом! Подаю Вам с вареньем. Моё любимое - луговая ягода. Очень ароматное)) прилагаю фото, для большей визуализации вкуса. Приятного аппетита!!Посмотреть вложение 1380494Посмотреть вложение 1380495Посмотреть вложение 1380496Посмотреть вложение 1380498

Очень здорово!
2 балла

 

[Wika305]

Привет, я с блинами ? рецепт простой-молоко, минералка, яйца, соль, мука

 

[Wika305]

Начинки было 2 вида. Первая-отварное мясо свинины+куриные сердечки+грибы с луком

 

[Wika305]

Вторая начинка-ветчина+сыр+отварное яйцо+зелёный лук

 

[natallja]

@Wika305 2 балла + 2 балла + 2 балла

 

[FANTA]

Еще блинки)
заварные, на кефире)
начинка будет простая - ложечка сахара внутрь, сложить "треугольником" и обжарить на слив. масле.
Полить легким сиропом из калины или просто посыпать ягодками...

А это - просто для улыбки)
???

 

[Карамелькa]

Добрый вечер. Я сегодня с рецептом сладких блинов. Тесто на сметане, а начинка - замороженная виктория.

Первым делом готовим начинку.
В сковороде растопить сливочное масло, выложить клубнику, не размораживая её (я замораживаю уже с сахаром, если ягоды без сахара - необходимо посыпать), перемешать.

Клубнику протушить на небольшом огне, помешивая, около 2-3 минут (до полного размораживания).

В кружке разводим крахмал. 1 ч.л. крахмала развести в двух столовых ложках холодной воды.
Влить крахмал в сковороду с клубникой и немного прогреть на небольшом огне.

Клубничная начинка для блинов должна получиться, как густой кисель. Выключить огонь и дать клубничной начинке остыть (я перекладываю в чашу сразу), и начинаю заниматься тестом.

2 яйца, и сметана (200 грамм, я беру, которая остается и есть в наличии)

стакан воды и мука

и начинаю печь блины.

Начинка уже остыла и загустела, все - закручиваю и вкусняшка готова

 

[Тенерифе]

Добрый вечер!
Решила сделать блины с зеленью.
Рецепт:
-0,5 л катыка
- 3 яйца С1
- 1ч.л. соли
- 400 гр муки в/с
- 3 ст.л. ароматного подсолн.масла
- 0,4 л кипятка
- 2 ст.л измельченной зелени, у меня укроп и петрушка
- сливочное масло для смазывания блинов.
Блины без соды, разрыхлителя и сахара.
Можно кушать с соленой красной рыбой или со сметаной.

 

[Карамелькa]

 

[Диксон]

Подаюсь вне конкурса.
Нажарил на всех.
Руки до сих пор побаливают

 

[Riksi]

Итак)
Я с блинами) сначала хотела сделать на 500 мл молока, потом думаю была-не была
Погнали)
Продукты:
2 яйца
Молоко 1 литр
Масло растительное 2 ст. л
Сахар 1 ст.л
Соль 1 ч.л
Мука 400 грамм

К яйцам добавить соль, сахар, масло, размешать, влить молоко, добавить просеянную муку)


Начала печь блины:

И приступила к начинке из мяса и лука:

Лук порезать кубиками, обжарить немного, кинуть фарш, обжарить, добавить соль, перец)
В процессе:

Свернула конвертами) много не делала сразу) с перерывами ?? спасибо дочери


И к обеду сделала с другой начинкой:
Сыр
Ветчина

Все потереть на тёрке) можно добавить зелень, сметану/майонез, я не стала)
Тоже сложила конвертиками)

Ну и итог)

Фух, теперь и умереть не страшно ?

 

[1.Елена]

Добрый день !Забыла в начале бумажку извините подписала на фото )Мой простой рецепт блинов

 

[Карамелькa]

 

[Карамелькa]

Я совсем забыла про начинку- дополнение. Блины очень вкусные с яйцом. Но я варб яйцо " в мешочек", солю и затем макаем блины в эту вкусняшку