Toivo
На фото не я.
- Сообщения
- 18.717
- Реакции
- 39.410
- Не курю с
- 12.05.2020
Да, там очень сложная технология. Мясо должно быть трех видов, куча специй и специальных добавок. Особая нарезка и разная степень помола на мясорубке, специальный термометр, шприц, оболочка, температурный режим, много чего.Ничего себе , много времени занимает.