- Сообщения
- 10.401
- Реакции
- 47.357
- Дневник
- Читать »»
- Не курю с
- 24.11.2015
- Метод
- Метод генералов КГБ!
- Лет курения
- 14
Американские ученые составили рейтинг продуктов, которые способны вызвать у человека такое же привыкание, как и наркотики. Оказалось, что пищевая зависимость может сформироваться при употреблении продуктов, содержащих большое количество сахара и жира.
Исследователи из Национального института изучения наркотических зависимостей в США заявили, что в результате поедания определенных продуктов, у человека возникает привыкание, и затем ему уже очень сложно самостоятельно отказаться от них. Такая зависимость по своим признакам очень похожа на наркотическую, алкогольную или табачную. Все дело в том, что продукты с большим содержанием сахара, соли или жиров оказывают определенное воздействие на мозг человека. На первом месте рейтинга вредных продуктов оказался шоколад, мороженое, а также калорийные бургеры и пицца.
Открытие ученых позволяет лучше понять, почему полным людям так сложно отказаться от вредной пищи, даже если они очень хотят похудеть. Российский диетолог, доктор медицинских наук Алексей Ковальков подтвердил, что действительно от некоторых продуктов может сформироваться зависимость.
При этом, эксперт подчеркнул, что ее открыл ученый Яков Маршак: "Открытие принадлежит нашим ученым. Наркотическая зависимость по эндорфинному уровню возникает на сочетании жирного и сладкого, то есть если человек имеет зависимость на углеводы, ему предлагают столовую ложку сахара, то он удовольствия от нее не получает, но если любой продукт, который содержит жиры и углеводы (хлеб с маслом, торт, тирамису, даже хлеб с колбасой), вызывает удовольствие – это наркотическая зависимость", – пояснил Ковальков.
Ранее "Правда.Ру" сообщала, что масштабное 20-летнее исследование провели ученые из Национального института рака в Роквелле. Специалисты задались целью выяснить, какой продукт является самым полезным для здоровья человека. Оказалось, что лучше всех на наш организм влияют крупы.
Любители каш имеют наибольшую сопротивляемость заболеваниям и способны дожить до глубокой старости. Самыми полезными ученые назвали каши из необработанного цельного зерна, богатые клетчаткой. Это коричневый рис, гречка, овсянка (но овсянку нельзя употреблять каждый день, т.к. она ухудшает усвоение кальция).
Кроме того, ученые рассказали, как излечиться от всех болезней за год. Секрет – в правильном питании. Об этом рассказал биохимик-целитель Марва Оганян. По его мнению, все проблемы в организме из-за того, что он не может перерабатывать вредную пищу и откладывает отходы питания внутри.
Кстати, неожиданный вывод сделали ученые из Университета Северной Каролины. Привычный многим из нас продукт – вареный рис – они назвали опасным для здоровья. Причина в бактериях, содержащихся в зерне, которые не боятся высоких температур – Bacillus cereus.
Исследователи из Национального института изучения наркотических зависимостей в США заявили, что в результате поедания определенных продуктов, у человека возникает привыкание, и затем ему уже очень сложно самостоятельно отказаться от них. Такая зависимость по своим признакам очень похожа на наркотическую, алкогольную или табачную. Все дело в том, что продукты с большим содержанием сахара, соли или жиров оказывают определенное воздействие на мозг человека. На первом месте рейтинга вредных продуктов оказался шоколад, мороженое, а также калорийные бургеры и пицца.
Открытие ученых позволяет лучше понять, почему полным людям так сложно отказаться от вредной пищи, даже если они очень хотят похудеть. Российский диетолог, доктор медицинских наук Алексей Ковальков подтвердил, что действительно от некоторых продуктов может сформироваться зависимость.
При этом, эксперт подчеркнул, что ее открыл ученый Яков Маршак: "Открытие принадлежит нашим ученым. Наркотическая зависимость по эндорфинному уровню возникает на сочетании жирного и сладкого, то есть если человек имеет зависимость на углеводы, ему предлагают столовую ложку сахара, то он удовольствия от нее не получает, но если любой продукт, который содержит жиры и углеводы (хлеб с маслом, торт, тирамису, даже хлеб с колбасой), вызывает удовольствие – это наркотическая зависимость", – пояснил Ковальков.
Ранее "Правда.Ру" сообщала, что масштабное 20-летнее исследование провели ученые из Национального института рака в Роквелле. Специалисты задались целью выяснить, какой продукт является самым полезным для здоровья человека. Оказалось, что лучше всех на наш организм влияют крупы.
Любители каш имеют наибольшую сопротивляемость заболеваниям и способны дожить до глубокой старости. Самыми полезными ученые назвали каши из необработанного цельного зерна, богатые клетчаткой. Это коричневый рис, гречка, овсянка (но овсянку нельзя употреблять каждый день, т.к. она ухудшает усвоение кальция).
Кроме того, ученые рассказали, как излечиться от всех болезней за год. Секрет – в правильном питании. Об этом рассказал биохимик-целитель Марва Оганян. По его мнению, все проблемы в организме из-за того, что он не может перерабатывать вредную пищу и откладывает отходы питания внутри.
Кстати, неожиданный вывод сделали ученые из Университета Северной Каролины. Привычный многим из нас продукт – вареный рис – они назвали опасным для здоровья. Причина в бактериях, содержащихся в зерне, которые не боятся высоких температур – Bacillus cereus.