Учимся новому

[Илюша]

Неужели это драники с сыром??
Рассказывай!!!)

в общем от курицы я уже скоро закудахчу, свинья может попасться с кабанячьим духом и я решил взять индейку.
Взял филе грудки 1 кг, построгал кубиками, закинул в 4-х литровую кастрюлю и залил 2-мя литрами воды. Как закипела вода, то пену убрал и кинул туда морковь соломкой поструганную, 2 помидора, базилик и чеснок в приправе. Оставил тушиться на 45 минут. Т.к. воды было много, то получился какой-то неправильный "гуляш". Тогда я покумекал и решил, что "сфигалинеправильный" этож заготовка.
Можно поменьше жижи и побольше мяса к гарниру-тогда это второе блюдо получится.
А если побольше жижи и поменьше мяса, то туда можно добавлять хоть стручковую фасоль, хоть перловку, хоть гавайскую смесь и получится первое блюдо.

А так как я уже попробовал и фасоль и перловку , то скажу что здорово получилось.

 

[Anat]

Посмотреть вложение 2375889

- как то вечерком решили сообразить на троих. Но тут нас спалили!

Я вчера тоже птах сфоткала
Во

 

[Марусёк]

в общем от курицы я уже скоро закудахчу, свинья может попасться с кабанячьим духом и я решил взять индейку.
Взял филе грудки 1 кг, построгал кубиками, закинул в 4-х литровую кастрюлю и залил 2-мя литрами воды. Как закипела вода, то пену убрал и кинул туда морковь соломкой поструганную, 2 помидора, базилик и чеснок в приправе. Оставил тушиться на 45 минут. Т.к. воды было много, то получился какой-то неправильный "гуляш". Тогда я покумекал и решил, что "сфигалинеправильный" этож заготовка.
Можно поменьше жижи и побольше мяса к гарниру-тогда это второе блюдо получится.
А если побольше жижи и поменьше мяса, то туда можно добавлять хоть стручковую фасоль, хоть перловку, хоть гавайскую смесь и получится первое блюдо.

А так как я уже попробовал и фасоль и перловку , то скажу что здорово получилось.

Батенька, да вы Кулинар!!!)))
А если серьёзно - ну что сказать то - кто молодЕц? Да Илюха молодЕц!!)) Ну и мОлодец тожА он!!))
Я всё таки на трёх "китах" пока держусь. Стараюсь чередовать курицу, свинюшку с морской рыбой - речную не переношу, аллергия на запах.
Ну и овощи в разных миксах))

 

[Илюша]

Я всё таки на трёх "китах" пока держусь

так чо индейка тебе противна али против веры?

 

[Илюша]

А вот еще кого встретил))

 

[Марусёк]

так чо индейка тебе противна али против веры?

Индейку тожА жую, но реже чем курицу. Я ж хитрюша- покупаю тушку, кромсаю её на куски - что в бульон, что тушить.. а индейки тушами не продаются, только филейная часть. А филе на бульон вроде жалко, поэтому идёт филе на рубленые котлетосы))

 

[Марусёк]

А вот еще кого встретил))
Посмотреть вложение 2375913

ВАааааау!!! А похорошела девчуля то как!!)) И загорела!!)) Ну красотуля же!!))

 

[Илюша]

ВАааааау!!! А похорошела девчуля то как!!)) И загорела!!)) Ну красотуля же!!))

я ее спалил издалека, больше месяца тусила по разным точкам-фиг поймаешь. А тут захожу в аллею и смотрю здоровый ком ваты и знакомые, длинные волосы, у меня аж сердце затрепетало

 

[Anat]

в общем от курицы я уже скоро закудахчу, свинья может попасться с кабанячьим духом и я решил взять индейку.
Взял филе грудки 1 кг, построгал кубиками, закинул в 4-х литровую кастрюлю и залил 2-мя литрами воды. Как закипела вода, то пену убрал и кинул туда морковь соломкой поструганную, 2 помидора, базилик и чеснок в приправе. Оставил тушиться на 45 минут. Т.к. воды было много, то получился какой-то неправильный "гуляш". Тогда я покумекал и решил, что "сфигалинеправильный" этож заготовка.
Можно поменьше жижи и побольше мяса к гарниру-тогда это второе блюдо получится.
А если побольше жижи и поменьше мяса, то туда можно добавлять хоть стручковую фасоль, хоть перловку, хоть гавайскую смесь и получится первое блюдо.

А так как я уже попробовал и фасоль и перловку , то скажу что здорово получилось.

Да где же это вкуснота

 

[Илюша]

Да где же это вкуснота

не зашло тебе?

 

[Марусёк]

я ее спалил издалека, больше месяца тусила по разным точкам-фиг поймаешь. А тут захожу в аллею и смотрю здоровый ком ваты и знакомые, длинные волосы, у меня аж сердце затрепетало
Посмотреть вложение 2375914

Ну супер!!))
Представляю, как она обрадовалась - улыбка у неё очаровательная))

 

[Anat]

Я тут сидел скучал и придумал универсальное блюдо

Не жадничай

 

[Anat]

не зашло тебе?

Я фся в ожидании

 

[Илюша]

Ну супер!!))
Представляю, как она обрадовалась - улыбка у неё очаровательная))

она да сразу " ООО, здравствуйте!" и поболтали минут 10 с ней и я дальше пошел. Пару фоток ей сделал))

 

[Илюша]

Не жадничай

ну я так то поел уже как час назад.
Просто поделился рецептом. Так все просто специи по своему вкусу добавить можно))

 

[Марусёк]

она да сразу " ООО, здравствуйте!" и поболтали минут 10 с ней и я дальше пошел. Пару фоток ей сделал))

Класс!! ))
Даже я улыбаюсь!!)))

 

[Anat]

А вот еще кого встретил))
Посмотреть вложение 2375913

Красивая

 

[Илюша]

Класс!! ))
Даже я улыбаюсь!!)))

она милая и голос у нее приятный низкой тональности, не пищит как мышь серогорбая

 

[Anat]

ну я так то поел уже как час назад.
Просто поделился рецептом. Так все просто специи по своему вкусу добавить можно))

Думаю это вкусно

 

[Марусёк]

она милая и голос у нее приятный низкой тональности, не пищит как мышь серогорбая

ВотЬьь!!))
Грудной голос, низкий тембр всегда мурашит и запоминается))