Olgalein
Гордость форума
Нет, в граммах нет, мне его сегодня свекровь написала. 2 яйца взбить не сильно, добавить щепотку соли, примерно 3 столовых ложки сахара, разрыхлителя пакетик. Я всё это венчиком хорошенько перемешала. Потом пол литра кефира добавить и перемешать. А затем муку потихоньку добавлять, пока тесто не станет как сметана примерно. Конда ложкой проводишь по тесту, то должен след оставаться.Рецепт в граммах есть?
И всё. Жаришь. Я просто совсем не кулинар, блины я точно не осилю. Решила хоть оладушки.