Борьба за трезвость, возрождённая Угловым, была направлена не только на взрослое население, но и заключалась в мерах по предотвращению потребления алкоголя в младенческом возрасте через
кефир, который в те годы, по данным, приведенным Угловым со ссылкой на
БМЭ содержал от 0,12 % (однодневный) до 0,88 % (трехдневный кефир)
алкоголя, и вытеснению его из рациона детского питания. По мнению Углова, кефир, которым вскармливали грудных детей, а также употребляемый беременными и кормящими женщинами, должен быть заменён молочнокислыми продуктами, приготовляемыми без брожения — ряженкой, простоквашей, болгарской простоквашей и т. д.
[19].
К наркотикам, помимо алкоголя и табака, Углов относил и
рок-музыку, распространение которой, по его мнению, поддерживается орденом
иллюминатов.
[19]
Также известен знаменитой статьей «О недопустимости потребления алкоголя», посвященной вреду любых доз алкоголя и восстановлению в общественном сознании понятия о трезвости как необходимом условии народного благополучия