"Абрикосовая дала обильную желтую пену, и в воздухе запахло парикмахерской. Напившись, литераторы немедленно начали икать, расплатились и уселись на скамейке лицом к пруду и спиной к Бронной...
... Пожалуй, пора бросить все к черту и в Кисловодск…" Мастер и Маргарита
Говорят, опять идет жара. Что есть и пить жарким июлем? Окрошку и салаты мы уже обсудили. Дело за напитками…
Пробовала я пить горячий чай пиалами, как советуют на Востоке - не мое. Кофе, даже ледяной, в жару – лишняя нагрузка для сердца и сосудов.. Квас – замечательно, но пить после него мне хочется еще больше. Вывод – утоляет жажду лучше всего обычная чистая вода. Но иногда так хочется добавить немного вкуса.
Хочется не просто утолить жажду, но еще и получить удовольствие. Пожалуйста 
Мой любимый
Вскипятить воду 300-500 мл., добавить сахар или заменитель по вкусу. Порезать тархун (эстрагон), примерно 50 г (я покупала в Ашане), положить в горячую воду, закрыть крышкой. Дать настояться в холодильнике. Даже целую ночь. Процедить и добавить пару ложек лимонного сока. Этот напиток можно использовать как сироп, разбавляя газированной питьевой водой., потому что он получается довольно концентрированным
Овощной коктейль
50 мл воды;
150 г помидоров;
50 г моркови;
30 г сельдерея;
сок 1 лимона.
Тут уже нужна соковыжималка. Подавать охлажденным
Коктейль Мохито
Листики свежей мяты (несколько веточек) мелко рвем в бокал, добавляем немного сахара или заменителя, натертую на терке цедру лимона или лайма (половину чайной ложки), все это смешиваем и чуть надавливаем ложкой(как в ступке). Добавляем лед и заливаем минеральной водой.
Соленый коктейль
250 г натурального йогурта,
250 г минеральной воды,
10 г кинзы, петрушки, мяты,
соль — по вкусу.
Зелень измельчаем, добавляем щепотку соли и мнем для того, чтобы появился сок. Полученную "раздавленную" зелень смешиваем с йогуртом, закладываем в блендер, добавляем 1/3 минеральной воды и смешиваем на низкой скорости.
Разливаем в стаканы, помешивая ложкой доливаем оставшуюся минеральную воду, можно добавить кубик льда. Украшаем веточкой мяты, эстрагона., да чем угодно
Райхон
Иногда называют райхон шербет - освежающий напиток из Средней Азии. Вот что рассказали тамошние жители:
" Беру кастрюлю примерно на пять литров, наливаю воды, как закипит - опускаю большой пучок фиолетового базилика и кипячу минут пять - десять. По вкусу добавляю лимонную кислоту и сахар. Более темный - это без лимонный кислоты, с добавлением лимонной кислоты напиток светлеет. Вкусно и в горячем и холодном виде. Наслаждайтесь
Вода Сасси (Sassy water) называется так по имени ее создательницы Синтии Сасс (Cynthia Sass) Эту воду используют на диете. И, конечно же, это далеко не просто вода. Она успокаивает ваш желудочно-кишечный тракт, выводит лишнюю жидкость из организма, ускоряет метаболизм, и, главное, дает понять, похудели вы за день или нет
Что нам надо:
8 стаканов воды плюс еще немного (всего приблизительно пара литров);
1 чайная ложка тертого имбиря;
1 огурец, тщательно очищенный и тонко нарезанный кружочками;
1 лимон, очень тонко нарезанный кружочками;
дюжина или около того маленьких листиков мяты (свежих).
На ночь замешиваем все ингредиенты в крупном кувшине. И пусть настоится в течение ночи в холодильнике. За сутки выпиваем весь графин.
Воду Сасси свободно можно пить и вне любых диет и систем. Но для системы плоского живота данный напиток пьют подряд 4 дня в самом начале, как стартовый шаг.
.А если у вас есть всевозможные ягоды и блендер, проблем вообще нет
"Гид по статьям Иринки111"
... Пожалуй, пора бросить все к черту и в Кисловодск…" Мастер и Маргарита
Говорят, опять идет жара. Что есть и пить жарким июлем? Окрошку и салаты мы уже обсудили. Дело за напитками…
Пробовала я пить горячий чай пиалами, как советуют на Востоке - не мое. Кофе, даже ледяной, в жару – лишняя нагрузка для сердца и сосудов.. Квас – замечательно, но пить после него мне хочется еще больше. Вывод – утоляет жажду лучше всего обычная чистая вода. Но иногда так хочется добавить немного вкуса.
Хочется не просто утолить жажду, но еще и получить удовольствие. Пожалуйста Мой любимый
Вскипятить воду 300-500 мл., добавить сахар или заменитель по вкусу. Порезать тархун (эстрагон), примерно 50 г (я покупала в Ашане), положить в горячую воду, закрыть крышкой. Дать настояться в холодильнике. Даже целую ночь. Процедить и добавить пару ложек лимонного сока. Этот напиток можно использовать как сироп, разбавляя газированной питьевой водой., потому что он получается довольно концентрированным
Овощной коктейль
50 мл воды;
150 г помидоров;
50 г моркови;
30 г сельдерея;
сок 1 лимона.
Тут уже нужна соковыжималка. Подавать охлажденным
Коктейль Мохито
Листики свежей мяты (несколько веточек) мелко рвем в бокал, добавляем немного сахара или заменителя, натертую на терке цедру лимона или лайма (половину чайной ложки), все это смешиваем и чуть надавливаем ложкой(как в ступке). Добавляем лед и заливаем минеральной водой.
Соленый коктейль
250 г натурального йогурта,
250 г минеральной воды,
10 г кинзы, петрушки, мяты,
соль — по вкусу.
Зелень измельчаем, добавляем щепотку соли и мнем для того, чтобы появился сок. Полученную "раздавленную" зелень смешиваем с йогуртом, закладываем в блендер, добавляем 1/3 минеральной воды и смешиваем на низкой скорости.
Разливаем в стаканы, помешивая ложкой доливаем оставшуюся минеральную воду, можно добавить кубик льда. Украшаем веточкой мяты, эстрагона., да чем угодно
Райхон
Иногда называют райхон шербет - освежающий напиток из Средней Азии. Вот что рассказали тамошние жители:
" Беру кастрюлю примерно на пять литров, наливаю воды, как закипит - опускаю большой пучок фиолетового базилика и кипячу минут пять - десять. По вкусу добавляю лимонную кислоту и сахар. Более темный - это без лимонный кислоты, с добавлением лимонной кислоты напиток светлеет. Вкусно и в горячем и холодном виде. Наслаждайтесь
Вода Сасси (Sassy water) называется так по имени ее создательницы Синтии Сасс (Cynthia Sass) Эту воду используют на диете. И, конечно же, это далеко не просто вода. Она успокаивает ваш желудочно-кишечный тракт, выводит лишнюю жидкость из организма, ускоряет метаболизм, и, главное, дает понять, похудели вы за день или нет
Что нам надо:
8 стаканов воды плюс еще немного (всего приблизительно пара литров);
1 чайная ложка тертого имбиря;
1 огурец, тщательно очищенный и тонко нарезанный кружочками;
1 лимон, очень тонко нарезанный кружочками;
дюжина или около того маленьких листиков мяты (свежих).
На ночь замешиваем все ингредиенты в крупном кувшине. И пусть настоится в течение ночи в холодильнике. За сутки выпиваем весь графин.
Воду Сасси свободно можно пить и вне любых диет и систем. Но для системы плоского живота данный напиток пьют подряд 4 дня в самом начале, как стартовый шаг.
.А если у вас есть всевозможные ягоды и блендер, проблем вообще нет
"Гид по статьям Иринки111"
Последнее редактирование:
Отличная статья. Очень люблю Мохито, но как же лень его делать 
Как-то не заметно перешла на минералку с фруктовыми вкусами 
Потом обязательно надо лаймы, а они часто вялые в магазинах не очень ходовой товар, лимоны с ужасно толстой шкурой, а внутри сухие что ли, короче не очень качество. Так что если хочется такого проще купить лимонад уже готовый. С сиропом "мохито" и минералкой тоже не то получается 
