Рецепт моей Бабушки!
ШТРУЛИ
Пельменное тесто раскатываем пластом,на тесто фарш, и пережарку лук морковь. Делаем рулет, режем на брусочки, обжариваем сторонами среза.
( на этом этапе можно пустить в заморозку)
В сковороде делаем соус томат, лук натертые И специи. (Можно ещё сметану в соус) Выкладываем штрудли в соус и протушиваем .
Приятно аппетита!
Посмотреть вложение 1856491