#42_2 Летучая дача «Вслед за ветром!!!»

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Почему мясу обязательно нужно "отдыхать" после приготовления?
Любое мясо после приготовления должно "отдохнуть": не менее 10 минут — для небольших кусков и 15-20 — для крупных, например, курицы, запечённой целиком.
➤ Почему это так важно?

Потому что сок только что приготовленного мяса — слишком жидкий. Если вы разрежете мясо, он вытечет наружу, оставив кусок слишком сухим. Время "отдыха" позволяет соку равномерно распределиться по мясным волокнам и загустеть, за счёт чего мясо становится нежным, сочным и ароматным.
Так что, если хотите сочное и нежное мясо, дайте ему отдохнуть — оно работает на ваш вкус! Поделитесь этим секретом с тем, кто любит готовить, — спасите ужин от сухости 😅
Да ну, ерунда, не успеет вытечь.
 
Сначала убеги
29040900_1531496935_1139249059.gif
 
@Ольхен @АнкаЯ @Инна MK

НИ КУРЮ 7.05.2025г от рождества Христова.
— запись текущей эры, основанная на вычисленном римским монахом Дионисием Малым года рождения Иисуса из Назарета. :unsure:
 
Привет :wavespin:
Тебя долго не было. Мы успели соскучиться)
Лёль привет,ты уж пожалуйста присмотри за зайцем ,а то в самом начале вашего нелегкого пути у его уже текущая эра ,Дионисий какой то и Назарет,морковь чтоли обработана чем была не пойму никак🤭
 
Лёль привет,ты уж пожалуйста присмотри за зайцем ,а то в самом начале вашего нелегкого пути у его уже текущая эра ,Дионисий какой то и Назарет,морковь чтоли обработана чем была не пойму никак🤭
Не удивительно его такое душевное состояние. Еще и сотка не началась, а он находится под постоянным страхом быть пойманым, съеденным и так далее :D
 
Кто сказал?
Неужели можно быть в чем либо уверенным.
В этом к сожалению уверен. Если кто-то мне докажет обратное, буду очень благодарен этому человеку. Пока ни семья не товарищи не психологи обосновать не смогли. Хотелось бы выйти на уровень - "терпимо". Этого уже будет достаточно.
 
Лёль привет,ты уж пожалуйста присмотри за зайцем ,а то в самом начале вашего нелегкого пути у его уже текущая эра ,Дионисий какой то и Назарет,морковь чтоли обработана чем была не пойму никак🤭
Вовчик, записывайся...
Лёль твоя аж кэпом пошла
Будешь ей отчитываться о делах своих грешных....
 
Но наш заяц не так то и прост. Он от природы же хитрый. И предприимчивый.
Не хочешь чтоб тебя сожрали, предоставь альтернативу:D
1746602142826.webp
 
У нас на работе сегодня субботник. Шеф пригрозил, кто не придет, собственноручно ...... (догадайтесь сами))
Вот думаю, может не ходить :giggle:
 
По паспорту она Одри Дакота
На людях Кьяра
Наедине по-разному. Очкарка, например. Но, большинство модераторы не оценят
У меня кошка Одри )
Та, что на втором этаже, серая её дочь Мотя и на диване Вика ))

IMG_9320.webp
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Сейчас в теме:

Похожие темы

Назад
Сверху Снизу