Сила воли Божественная комедия или мои 9 кругов ада

Ксюня789, всемне так страшно, старайся отвлекаться и внутри чтобы как стержень было, что ты не курящая, а если ты решишь быть курящей, то неторопясь сядешь, побеседуешь с собой и примешь решерие, а не с бухты барахты, а сейчас ты некурящая и ничто не обсуждается. Для сна неплохи травяные таблетки из аптеки, сон получается спокойный и глубокий.
 
Рассказали бы про что нибудь очень вкусноемв закатках, а то мне нужно что то делать с помидорами , а в голове пусто
Ну вот что я делаю,где есть помидоры: том.сок,том.паста,помидоры маринованые,лечо,аджика,помидоры с баклажанами и чесноком маринованые. Вроде все.. Выбирай)))
 
Ксюня789, всемне так страшно, старайся отвлекаться и внутри чтобы как стержень было, что ты не курящая, а если ты решишь быть курящей, то неторопясь сядешь, побеседуешь с собой и примешь решерие, а не с бухты барахты, а сейчас ты некурящая и ничто не обсуждается. Для сна неплохи травяные таблетки из аптеки, сон получается спокойный и глубокий.
Ну ,кстати,я наверное не скажу,что меня это сильно напрягает. Я работаю на дому и могу поспать,когда приспичит. Вот когда курила,да вечером бокальчик-спала по 10-11 часов. При этом не скажу что была бодрой. А сейчас... Какой то прилив энергии. Не.. Я могу и на диване про валяться целый день-лень свое берет,но я какая то отдохнувшая
 
Ксюня789, помидоры маринованные, лечо, помидоры с баклажанами
 
Ксюня789, свои помидоры плохо впыросли, поеду на базу, куплю по мешку и буду заниматься хозяйством
 
Ну что
Ксюня789, свои помидоры плохо впыросли, поеду на базу, куплю по мешку и буду заниматься хозяйством
так... Помидоры маринованые : на 3-х литровую банку- 5-6 зуб. Чеснока; 5-6 горошек перца; листья смородины,вишни, хрена( побольше),2 зонтика укропа; перец болгарский 1.5-2 шт. Зелень чеснок на дно,укладываем помидоры,сверху перец(порезаный вдоль.) заливаем кипятком. По стояли часа 1.5 сливаем в кастрюлю.засыпаем 80 гр.соли, 100 гр сахара,90 гр уксуса. Ту воду,что слили довести до кипения и залить в банки. Закатать.
 
Ксюня789, свои помидоры плохо впыросли, поеду на базу, куплю по мешку и буду заниматься хозяйством
Лечо:помидоры 2 кг, морковь0,8 кг, сл.перец-0.8 кг-пере крутить на мясорубке. Укроп свежий 100 гр порезать, масло под.-100 гр. уксус 4 ст. Ложки. Соль сахар на 3 литра по 50 грамм. Перец острый по вкусу. Варить 20 мин. Потом засыпать резаный болгарский перец и варить еще 20 мин на мед. Огне. Дальше в стерелизованые банки. После залива еще постерелизовать и закатывать. Но если ты так всем этим занимаешься-рекомендую купить автоклав.вещь незаменимая у нас вот уже 3 года. Просто в помытые банки заливаешь-в автоклав на 15. Мин и все! Ничего никогда не взрывается
 
Всем привет! Ну что. День спокойный. Проспала большую часть. Встала на весы-вес в пределах нормы.))) ну и на радостях жую целый день... Какое то безразличие накатило
 
Ну что

так... Помидоры маринованые : на 3-х литровую банку- 5-6 зуб. Чеснока; 5-6 горошек перца; листья смородины,вишни, хрена( побольше),2 зонтика укропа; перец болгарский 1.5-2 шт. Зелень чеснок на дно,укладываем помидоры,сверху перец(порезаный вдоль.) заливаем кипятком. По стояли часа 1.5 сливаем в кастрюлю.засыпаем 80 гр.соли, 100 гр сахара,90 гр уксуса. Ту воду,что слили довести до кипения и залить в банки. Закатать.
Подсмотрела, подслушала и утащила к себе в копилку)))
Спасибо большое)))
251990_93470nothumb500.jpg
 
Привет) А нет ли у тебя какого-нибудь клевого рецепта для кабачков???)) Я делаю помидоы "со снегом" - очень вкусно и быстро - правда без автоклава... (могу заслать рецепт))) Хотим автолав купить, а хватает только на белорусский.. У тебя какой?
 
Привет) А нет ли у тебя какого-нибудь клевого рецепта для кабачков???)) Я делаю помидоы "со снегом" - очень вкусно и быстро - правда без автоклава... (могу заслать рецепт))) Хотим автолав купить, а хватает только на белорусский.. У тебя какой?
Давай рецепт)) у нас автоклав Краснодарский АГ-02. На 14 банок 0,5. В субботу будем тушёнку делать. Сфоткаю -в личку кину. Так... Кабачки... В том году мне приспичило маринованые зделать . Ещё соте из кабачков. Очень вкусное. Что писать?
 
Соте,очень вкусное))) Пожалуйста
 
Рецепт "Помидоры "со снегом"":
Помидоры вымыть, проткнуть зубочисткой у плодоножки (чтоб не лопались), уложить в банки и залить кипятком.
Приготовить маринад:
на 1, 5 л. воды - 1 ст. л. соли, 100 гр. сахара.
Маринад вскипятить.
Чеснок выдавить через чеснокодавку в отдельное блюдо.
Слить воду из банок, добавить в банку 1 ст. л. с верхом чеснока и залить маринадом. Можно добавить 1 ч. л. уксуса (можно не добавлять).
Закатать банки, перевернуть и укутать в теплое на ночь. Всё!)

Тертый чеснок создает эффект "снега" в банке, как стеклянные шары игрушечные со снегом.
И рассол очень вкусный !!!!!
Время приготовления зависит только от закипания воды, маринада и подготовки ингредиентов.
 

Сейчас в теме:

Назад
Сверху Снизу