это я их делаю как тефтели, но в духовке. Всё обжариваю в сковороде , добавляю воды, том. пасту, муку выливаю в форму , кладу мясные шарики, можно с рисом, можно без. И в духовку на 10-15 минут под фольгой, потом снимаю.
А приучать "свинюшек" к чистоте получается?
абсолютно согласна!!!
Я тоже про тефтели вспомнила))) Такая вкуснота, когда еще горячие, с подливочкой!!!!это я их делаю как тефтели, но в духовке. Всё обжариваю в сковороде , добавляю воды, том. пасту, муку выливаю в форму , кладу мясные шарики, можно с рисом, можно без. И в духовку на 10-15 минут под фольгой, потом снимаю.
мне тоже из куриного фарша гораздо больше нравятся
тоже именно этим и нравиться готовить в духовке. Мясо с картошкой , дорадо в фольге, рыба и мясо тоже там)))
вы ребята, фарш сами крутите или покупной берете?
я всегда покупаю (нет у меня мясорубки), но в одном месте, его при мне крутят
, т.е. вижу из чего
ух ты.... интересно... а я режим "гриль" не использую совсем....
сейчас мясо в перекрёстке по 240 руб. ....только сама))) Но мечтаю об электрической мясорубки!
в смысле ты прям куски выбираешь, из которых крутить, да?...я всегда покупаю (нет у меня мясорубки), но в одном месте, его при мне крутят
я тоже хочу эл.мясорубку. У родителей такой офигенский получается, сами крутят а продается нечто с каким-то желе...
ну примерно, у меня знакомый дед торгует на рынке мясом - он мне любименькой и выбирает кусочки, хоть рядом таз крученого фарша на продажу стоит)))))) еще бы найти куриный где так крутят)))
а, понятно)))
Мечта))) А то стол из дуба, а я к нему советскую мясорубку привинчиваю))))
Masay, мясника в студию)
