Тыква запеченная с яблоком.
Тыкву почистить и порезать: можно кубиками, можно пластинками. Если вам больше нравится мягкая запеченная тыква с яблоками в духовке, лучше выбрать пластинки не толще полутора сантиметров. Если предпочитаете упругую мякоть, остановитесь на кубиках. Яблоки нарезаются дольками и сбрызгиваются лимоном во избежание потемнения. Соотношение основных компонентов – на ваше усмотрение. В смазанную форму сначала ровно выкладывается тыква, на нее – яблочные дольки. Добавить пару столовых ложек воды, немного сахара или меда (это по желанию). Ставится в духовку минут на 20-40 (можно и в микроволновке). Запекается до готовности. На продолжительности выдержки сильно сказывается толщина кусочков.  В готовое блюдо можно добавить кусочки печенья, творог, орехи - все по вкусу и желанию.