28 28_2 Королевство Мечты

[Angel]

Вот ты так всегда)))

вообще то со мной все согласны

 

[Angel]

Вот ты так всегда)))

вообще то со мной все согласны

 

[KattyLady]

Готова её не сжигать, если расскажет секрет)))

Движение-это жизнь)
Меньше есть больше двигаться)

 

[Katerina_Sh]

А то что ?

Модная сладость из миндальной муки))

 

[KattyLady]

Значит колдунья.

 

[Котинька]

Я вообще не представляю как это возможно?) Человек-робот)

Я сама не поняла как я это сделала

 

[Mik@]

Неее, просто селедочки

с кефирчиком?

 

[Katerina_Sh]

Я сама не поняла как я это сделала

В экстремальных ситуациях у людей открывается второе дыхание))

 

[KattyLady]

А то что ?

Макарун – маленькое пирожное (или сложное печенье) из измельченного миндаля и безе — прочно завоевывает позиции на нашем столе, становясь все более и более желанным десертом на праздниках.

На первый взгляд кажется, что готовить макаруны очень просто: взбил белки с сахарной пудрой, смешал с миндальной мукой, отсадил кружочками на противень — и готово. Однако, это далеко не так. Миндальные печенья с характерной «юбочкой» — штука, хоть и не восточная, но очень тонкая, и получатся они, только если строго следовать всем указаниям и точно соблюдать рецептуру.

Миндальная мука должна быть мелкой и сухой. От ее качества зависит успех печенья. Если в ваших краях невозможно купить упомянутый компонент, это не повод отчаиваться и закрывать страницу – муку можно приготовить самостоятельно, нужен только миндаль. Конечно, это в разы усложняет и без того не простой процесс выпекания макарунов, но результат того стоит, поверьте!

Белки для миндального печенья должны быть непременно состаренными. Ганаши и крема – выдержанными. Ингредиенты отмеряются с точностью до грамма, за температурным режимом духовки следят строго и пристально. Выпекание печенья – большой труд, требующий концентрации, физических усилий и огромного вклада душевных сил. Если нарушить хотя бы один пункт требований, макаруны не получатся – проверено не один раз!

 

[Котинька]

а ночью олени не снятся?)

Нет,славу богу вообще не чего не снилось

 

[Varvara mimo krokodila]

Ага, с той картинки-схемы

с ТОЙ!

 

[KattyLady]

В экстремальных ситуациях у людей открывается второе дыхание))

Тем более когда 15 человек на тебя давят)))
Дорогаая, а как там носочки?

 

[Angel]

с кефирчиком?

Ну нееееееет

 

[Котинька]

Неее, просто селедочки

Просто не хочу )

 

[Angel]

Просто не хочу )

Как так???? Как можно не хотеть селедку???

 

[Katerina_Sh]

Тем более когда 15 человек на тебя давят)))
Дорогаая, а как там носочки?

Самые желанные носки этой осени

 

[Katerina_Sh]

Как так???? Как можно не хотеть селедку???

Я не люблю селёдку))

 

[Котинька]

В экстремальных ситуациях у людей открывается второе дыхание))

Это точно Только я в такие игры больше не играю

 

[Katerina_Sh]

Это точно Только я в такие игры больше не играю

Отдыхая на честно заслуженном отдыхе))

 

[Котинька]

Макарун – маленькое пирожное (или сложное печенье) из измельченного миндаля и безе — прочно завоевывает позиции на нашем столе, становясь все более и более желанным десертом на праздниках.

На первый взгляд кажется, что готовить макаруны очень просто: взбил белки с сахарной пудрой, смешал с миндальной мукой, отсадил кружочками на противень — и готово. Однако, это далеко не так. Миндальные печенья с характерной «юбочкой» — штука, хоть и не восточная, но очень тонкая, и получатся они, только если строго следовать всем указаниям и точно соблюдать рецептуру.

Миндальная мука должна быть мелкой и сухой. От ее качества зависит успех печенья. Если в ваших краях невозможно купить упомянутый компонент, это не повод отчаиваться и закрывать страницу – муку можно приготовить самостоятельно, нужен только миндаль. Конечно, это в разы усложняет и без того не простой процесс выпекания макарунов, но результат того стоит, поверьте!

Белки для миндального печенья должны быть непременно состаренными. Ганаши и крема – выдержанными. Ингредиенты отмеряются с точностью до грамма, за температурным режимом духовки следят строго и пристально. Выпекание печенья – большой труд, требующий концентрации, физических усилий и огромного вклада душевных сил. Если нарушить хотя бы один пункт требований, макаруны не получатся – проверено не один раз!

Хочу