10 #10_2 Ёлки зеленые

  • Автор темы Автор темы ЯНаталИЯ
  • Дата начала Дата начала

Куда вы пойдете после окончания Взлетки?


  • Всего проголосовало
    35
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Обед «Сказки Шахерезады»


Обед «Сказки Шахерезады»

Паштет из фасоли

Ингредиенты

Фасоль – 300 г, лук репчатый – 1 шт., уксус столовый – 1 ст. ложка, сахар, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

Фасоль промывают, заливают холодной водой и замачивают на 3-4 ч. Затем в подсоленной воде отваривают фасоль, пропускают через мясорубку вместе с луком, добавляют соль, сахар, перец и уксус, перемешивают. Формуют приготовленную массу в виде колбаски и подают к столу.

Арабский салат из овощей и фруктов

Ингредиенты

Картофель вареный – 3 шт., морковь вареная – 2 шт., яблоки – 2 шт., огурцы – 2 шт., апельсин – 1 шт., йогурт сливочный – 4 ст. ложки, сок лимонный – 1 ст. ложка, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

Картофель и морковь очищают, нарезают кубиками. Огурцы нарезают полукружиями. Яблоки очищают, удаляют сердцевину и нарезают дольками.

Апельсин очищают от кожуры, разделяют на дольки и разрезают каждую пополам (3 дольки оставляют для украшения). Смешивают все ингредиенты, солят, перчат, добавляют лимонный сок и йогурт, еще раз перемешивают. Перекладывают салат в салатницу, украшают дольками апельсина и подают к столу.

Пити

Ингредиенты

Вода – 2 л, баранина – 250 г, сало курдючное – 30 г, лук репчатый – 2 шт., помидоры – 2 шт., картофель – 1 шт., горох – 3 ст. ложки, алыча сушеная – 1 ст. ложка, мята сушеная – 1 ч. ложка, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

Горох промывают, кладут в кастрюлю, заливают холодной водой и оставляют на 5 ч, после чего перекладывают в чугунок вместе с нарезанным небольшими кусочками мясом, вливают воду, ставят на небольшой огонь и варят до готовности, периодически снимая пену.

Картофель добавляют в пити вместе с промытой алычой и солью и варят еще 20 мин. Очищенный и нарезанный лук, дольки помидоров, курдючное сало, перец кладут в блюдо за 10 мин до готовности. Пити посыпают сушеной мятой и подают к столу.

Баранина на косточке

Ингредиенты

Баранина – 1 кг, масло растительное – 50 мл, кориандр – 3 г, зелень мяты, эстрагона и базилика – по 2 веточки, лимон – 1 шт., соль, перец красный и черный молотый по вкусу.


Способ приготовления

Баранину рубят порционными кусками вместе с ребрышками. Пряную зелень измельчают, смешивают с растительным маслом, кориандром, лимонным соком, солью, красным и черным перцем. Куски баранины смазывают полученной массой с обеих сторон, складывают в керамическую миску и выдерживают в течение 2-3 ч в прохладном месте. Затем куски баранины жарят в электрогриле или на сковороде в растительном масле.

Десерт «Грушевый»

Ингредиенты

Груши – 3 шт., сахар – 100 г, вода – 2 ст. ложки, вино красное – 2 ст. ложки, корица молотая – 0, 25 ч. ложки.

Способ приготовления

Груши моют, снимают кожицу, разрезают каждую на 4 части и вырезают сердцевину. В отдельной емкости смешивают сахар и воду, доводят до кипения и кладут в сироп подготовленные груши. Варят 15 мин на маленьком огне, затем добавляют вино и корицу и готовят еще 10-15 мин. Дают грушам остыть, вынимают из сиропа и раскладывают по креманкам. Сироп снова доводят до кипения и уваривают до половины первоначального объема. Горячим сиропом поливают груши и подают десерт к столу с кофе.
 
Я тоже хочу сала. Только вкусного, с мясными прожилками, домашнего, желательно)))) Вчера передача была, что мало полезно)
Ну так-то да... Что там полезного... Но вкууусно))))
 
Я тоже хочу сала. Только вкусного, с мясными прожилками, домашнего, желательно)))) Вчера передача была, что мало полезно)
Как говорит моя любимая бабуля, всё полезно, что в рот влезло ;)
 
Лапшевник для всей семьи


Лапшевник для всей семьи

Ингредиенты: 700 г. лапши, 1 стакан сахара, 4 яйца, 500 г. творога, 100 г. сливочного масла, соль, ванилин.

Отварить лапшу в подсоленной воде до готовности, слить воду, добавить сливочное масло. Горшочки смазать сливочным маслом и выложить слой лапши. Взбить яйца, творог, сахар, добавить ванилин. Покрыть смесью макароны и запекать в духовке 15 мин при температуре 180 °С.
 
Гуляш из легких пикантный


Гуляш из легких пикантный

Ингредиенты: 800 г. легких, 50 г. копченой колбасы, 50 г. копченого сала, 1 луковица, 500 мл бульона, 10 г. грецких орехов, 2 ст. л. томатной пасты, 3 ст. л. муки, 70 г. сливочного масла, молотый черный перец, лавровый лист, соль.

Промытые легкие положить в кастрюлю с горячей водой и варить на слабом огне 1,5–2 ч. После этого нарезать небольшими кубиками, посыпать перцем, солью, обжарить в сковороде на разогретом масле, посыпать мукой, добавить мелко нарубленный лук и жарить еще несколько мин. Копченое сало и копченую колбасу нарезать тоненькими полосками. Обжаренные легкие положить в порционные глиняные горшочки, добавить нарезанную колбасу, сало и толченые грецкие орехи, залить бульоном, положить томатную пасту, лавровый лист, накрыть крышками и тушить гуляш в хорошо разогретой духовке 10–15 мин. Блюдо подавать на стол с отварным или жареным картофелем.
 
Гуляш из легких пикантный


Гуляш из легких пикантный

Ингредиенты: 800 г. легких, 50 г. копченой колбасы, 50 г. копченого сала, 1 луковица, 500 мл бульона, 10 г. грецких орехов, 2 ст. л. томатной пасты, 3 ст. л. муки, 70 г. сливочного масла, молотый черный перец, лавровый лист, соль.

Промытые легкие положить в кастрюлю с горячей водой и варить на слабом огне 1,5–2 ч. После этого нарезать небольшими кубиками, посыпать перцем, солью, обжарить в сковороде на разогретом масле, посыпать мукой, добавить мелко нарубленный лук и жарить еще несколько мин. Копченое сало и копченую колбасу нарезать тоненькими полосками. Обжаренные легкие положить в порционные глиняные горшочки, добавить нарезанную колбасу, сало и толченые грецкие орехи, залить бульоном, положить томатную пасту, лавровый лист, накрыть крышками и тушить гуляш в хорошо разогретой духовке 10–15 мин. Блюдо подавать на стол с отварным или жареным картофелем.
из легких.... Stickers-Spotty26
 
Мандарины в карамели


Мандарины в карамели

Ингредиенты: 20 мандаринов, 2 стакана сахара, 25 г. ванильного сахара.

Мандарины вымыть, очистить, разобрать на дольки, выложить в порционные глиняные горшочки, засыпать сахаром, горшочки накрыть крышками, поставить в духовку на 20 мин. Затем вынуть, перемешать и поставить горшочки в духовку без крышек на 10 минут.
 
eda-buterbrody-gamburgery-kanape-pomidor-744948.jpg
 
Всем привет! :wavespin::wavespin::wavespin:
Напоминаю, что важно каждый день отмечаться) А также о том, что завтра снова стартует Самоделкин! Предполагаю, что старт в 10:00 по МСК) Сегодня мы заняли первое место, поздравляю!!!:luggle::luggle::luggle:Не расслабляемся :) Молодцы! :bounce::kiss:
Ну а теперь гороскоп..
Зодиакальные шарики за ролики…
Читайте под спойлерами)
И пишите в комментарии, сошлось у вас или нет))
ОВЕН
Резкие вспышки дурного настроения — и так характеризуют этот прекрасный знак, но когда крыша начинает ехать… У Овнов начинается особый вид психоза — маниакально-депрессивный. Это означает, что сначала кидает в необоснованную депрессию, когда есть желание проститься с жизнью, или мизантропическая злость, когда хочется всем съездить по рогам, потому что они козлы, а в следующую же секунду возникает эйфорическое состояние, бурная жажда деятельности, ощущение, что можно свернуть горы, радость, подъем, в общем, феерия по полной программе. Но не обольщайтесь, милые Овны, про прилив жизненных сил, это — психическое заболевание.
ТЕЛЕЦ
Телец скорее всего свихнется либо на деньгах, либо на бабах, девушках. Тельчиха так же, на бабле и мужиках. Впрочем, на девушках может тоже, ведь мужского в ней, порой, больше, чем во многих мужчинах. И так, возведя свои желания в культ, Телец начнет их удовлетворять, удовлетворять, удовлетворять… А что изменится — спросите вы? Да, по сути, ничего. Некоторые окружающие даже не заметят разницу.
БЛИЗНЕЦЫ
Это у меня в каком ухе жужжит? Ах, это не жужжит! И даже не у меня!
О чем это я? Ах да, о Близнецах. Ну что ж, дорогие мои, те, кто в окружении Близнецов: близкие, друзья и сочувствующие, — крепитесь! Теперь вам никогда не узнать, с Близнецами вы разговариваете или с одной из множественных личностей и субличностей внутри них. Верить поехавшим крышей Близнецам нельзя — у них постоянно разные версии на одно и то же. Потому что голоса в голове говорят разное.
РАК
Рак наверняка заведёт дружбу с Рыбами и двинет в оккультное. И заглянув как-нибудь к нему на огонек, приготовься увидеть Рака, напрочь обвешанного амулетами, хрустальные шары, черепа, свечи, защитные пентаграммы и карты Таро. И ты вряд ли уйдешь, не узнав цвета собственной ауры и прояснив, какое будущее написано у тебя в линиях ладони.
ЛЕВ
«Очень приятно, — Царь». Это о ком? Это о Львах. Как вы уже догадались, диагноз — мания величия. Все окружающие автоматически воспринимаются вассалами, рожденными для того, чтобы выполнять прихоти царя зверей. И если кто-то вдруг не повинуется, Лев этого искренне не понимает и справедливо ждет выполнения ожидаемого. За такое поведение рискует он получить по гриве от своих вассалов, что на миг делает его нормальным, но чуть дать послабление — и болезнь возвращается на круги своя…
ДЕВА
Крыша Девы обычно едет в сторону бытовых вопросов, например, Дева может свихнуться на чистоте и будет отмывать каждый уголок своего дома и мыть руки по три раза с мылом, боясь подхватить вирус, или на подсчете калорий и вредных веществ в каждом продукте, или на скрупулезном сведении баланса доходов и расходов, сильно переживая по поводу последних, и хорошо бы, если бы она страдала этим в свое удовольствие в одиночестве. Так нет, обычно Дева подключает к этому своих окружающих и, пока весь мозг не выест, не успокоится.
ВЕСЫ
Хроническая нерешительность и приступы тревожности — это к Весам. Забыли ли они или нет закрыть кран и выключить утюг перед тем, как уходить? А вдруг взорвется дом, украдут сумочку, переедет автомобиль? О, как страшно жить! А если надо будет принять какое-нибудь жизненно важное решение, например, обсудить повышение зарплаты с боссом, Весы будут долго мучится, споря сами с собой о том, действительно ли они этого хотят или нет, и получится ли, а вдруг не получится? Они будут колебаться в принятии даже самых простых решений. Остается только надеяться, что с Весами не будет той же истории, как с мулом, перед которым положили рядом две абсолютно одинаковых кучки сена. Согласно той истории, мул долго думал, с какой начать, пока не оголодал до такой степени, что… Но об этом, как говорит Вл. Вишневский, позже.
СКОРПИОН
Паранойя — сестра Скорпиона даже в нормальной жизни. Но если она переходит в хронические формы, то тут как в анекдоте. Лежат баба с дедом в кровати перед сном, баба деду:
— Дед, а дед, а ты на верхний замок дверь закрыл?
— Закрыл.
— А на средний?
— Закрыл.
— А на нижний?!
— Закрыл…
— А на цепочку? На цепочку закрыл?
— Нет, на цепочку забыл.
— Ну вот! Приходи, народ, бери, что хочешь!!!
СТРЕЛЕЦ
Со Стрельцом все ясно. Диагноз — клаустрофобия. Навязчивый страх, боязнь закрытых помещений. И некуда деться бедному Стрельцу, ведь в городе-то оно как? Куда ни ткнешься — везде маленькие квартирки-клеточки и ограниченные пространства муравейника. А как бы ему хотелось сесть на коня и ускакать в чисто поле, да так, чтобы никого, да только травы да ковыль и луна освещала путь своим серебристым светом…
КОЗЕРОГ
Козерогу грозит свихнуться от рутины и однообразия. Но так как однообразие его, по сути, не пугает, то он так свихнется, что даже этого не заметит. Зато заметят окружающие и члены семьи, но любые попытки внести разнообразие в жизнь Козерога или Козерогини будут восприниматься в штыки, как нарушающие их бесценный покой.
ВОДОЛЕЙ
Водолейский сдвиг по фазе может принять самые разные формы и виды. Сознание этого знака настолько открыто, настолько восприимчиво, что на него повлиять и пошатнуть его — раз плюнуть. Сложнее не повлиять. И тогда этот параноик начнет всего себя посвящать или спасению человечества, или достижению просветления и благости душевной, или высмеиванию пороков и недостатков других, в упор не замечая своих собственных…
РЫБЫ
Рыбы — крепитесь! У вас и так слабая, хрупкая душевная организация, а тут — такое. Затяжная депрессия — это самое лучшее, что может с вами произойти. В худшем случае коннект с другими мирами перерастет из дружеского чата с внеземным разумом в снах в ежедневные затяжные планерки и путешествия в параллельные реальности. Но, правда, не стоит по этому поводу так беспокоиться. Нужно только будет потом опубликовать книжку с результатами своих изысканий и, глядишь, станете очередной мессией. Ведь вокруг столько еще сдвинутых по фазе, желающих общаться с внеземным разумом и читать о том, что человечество переходит из материальной формы сознания и бытия в многомерное и высокодуховное…
goroskop.jpg

 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Users who are viewing this thread

Назад
Сверху Снизу