Заморский ананас уже не одну сотню лет вызывает восхищение у любителей деликатесов, потому что он имеет оригинальную форму, твердую, пористую кожуру, пушистый зеленый хвостик, при этом он необыкновенно сочный и стоит недорого.
На сегодняшний день среди ученых нет четкого мнения, к какому классу его отнести: к овощам, ягодам или фруктам, что связано с особой структурой и особенностями плода. Тем не менее, большая часть склонна к тому, чтобы отнести его к фруктам, к этому же привыкли и простые люди, которые любят это полезное лакомство.
Ананас является многолетним травянистым плодовым растением, которое может вырасти до 1 метра в высоту и достичь 2-х метров в диаметре. Сочный плод созревает за 90-200 дней, за год можно снять до 3-х урожаев, а родиной его является солнечная Бразилия. Интересно будет узнать, что в 1994 году фермерами был выращен на грядке уникальный ананас, который весил более 8 кг.
Существуют и интересные приметы, связанные с этим заморским деликатесом. Например, китайцы не сядут за праздничный новогодний стол, если на нем нет данного фрукта, поскольку именно он гарантирует семье в грядущем году успех и процветание.
«Вкусный» праздник, приходящийся на 12 марта, известен как Всемирный день Ананаса, причем данная дата была выбрана неслучайно. Самым крупным производителем ананасов являются экзотические Гавайи, и именно здесь в марте 1970 году НИИ был выведен потрясающе вкусный и стойкий сорт под названием Del Monte Gold.
Также выбор месяца марта связан с тем, что в это время плоды на Гавайях наливаются соком и готовы к употреблению, а на поля выходят сборщики урожая, наполняя огромные корзины благоухающими фруктами.
В настоящее время учеными описано около
60 сортов ананаса.
Среди них самыми популярными считаются такие как: Куин, Монте Лирио, Кайенский гладкий, Сингапурский и многие другие.
В этот праздничный день выбирайте любой, наслаждайтесь диетическим продуктом с большим количеством клетчатки и мечтайте о сказочном путешествии в ананасовый рай, например, в Таиланд или Филиппины.
