мне только в супах нравится, придает немного азиатский вкус....
у нас в сезон тыкв по осени минимум сортов 5 разных в магазинах. А еще интересно ездить на тыквенные фермы, там еще больше. И такие красивые композиции делают, где-то фотки были, надо поискать
Хокайдо такая маленькая сладкая тыковка. Ее деткам совсем маленьким раньше часто делала просто пюре. Лучше баночного во много раз.
Сейчас подумалось, у тебя же огород есть, посади пару таких тыковок, только именно такого сорта. Самые вкусные не те, которые громадинами вырастают, а наоборот маленькие
Посмотреть вложение 385965
Среди популярных сегодня деликатесных сортов тыква Хоккайдо выделяется ранним созреванием и прекрасными вкусовыми свойствами. Мякоть удобной для использования в кулинарных целях тыквины имеет сладкий вкус, чем-то напоминает каштаны или сладкий картофель. Средний вес грушевидной, округлой или приплюснутой тыквы составляет 0,7–2,5 кг. Чтобы получить хороший урожай, необходимо обеспечить регулярный
полив. Полезная для человеческого здоровья оранжевая мякоть тыквы Хоккайдо содержит много витаминов, минеральных веществ и кислот. Кора может быть всех оттенков от желто-оранжевого до красного