Сахар, мед и масло смешать и на огонь до растворения сахара, всё время помешивать, цвет будет карамельный. Потом остудить, туда яйца, мука, сода с лимонкой. И всё тесто готово. Тесто жидкое, его ложкой размазываем по пергаменту. Выпекать 3-4 минуты. Ну а крем на твой вкус. Я взбивала сливки 33% и сгущёнку. 
Посмотреть вложение 1310090