#41_1 Белки из Простоквашино

[@Polina]

@@Polina, Привет

Фимочка, дорогой, приветики

 

[Aiss]

Фимочка, дорогой, приветики

Мяу Поличка Вся в делах ?

 

[Карамелькa]

Привет всем! Принимайте пополнение в книгу рецептов) @G.a.l.i.n.k.a!

Это полнейшая импровизация. Данный мой жюльен вообще эконом вариант, где не понадобится жирных сливок. Мы его заменим на сырок "Дружба". Просмотрела пару рецептов в инете, поняла смысл и сделала по своему вкусу. В рецептах везде присутствует мука. У меня же ее почти никогда не водится и смысла в ней не вижу.

Жюльен с грибами. Рецепт № 1. (Эконом вариант с сырком "Дружба", импровизация).

1. Обжариваем лучок на сливочном масле.

Посмотреть вложение 1637362

2. Добавляем шампиньоны и дальше жарим/тушим до готовности.

Посмотреть вложение 1637363

3. Заливаем молоком (на глаз, здесь примерно 100 мл, потом всегда можно добавить, если что) и добавляем нарезанный сырок "Дружба" (здесь парочка) и зелень (по вкусу, я добавила всю, что нашла).

Посмотреть вложение 1637364

4. Периодически прикрываем крышкой и помешиваем до полного растворения сырков. Получается вот такая субстанция.

Посмотреть вложение 1637366

5. Разливаем ее по формочкам для жюльена.

Посмотреть вложение 1637367

6. Насыпаем сырные шапочки из твердого или полутвердого сыра. (Я с сыром переборщила. Можно было раза в 3 меньше сыпать).

Посмотреть вложение 1637368

7. Ставим в заранее разогретую духовку (верхний тэн) для запекания сырной шапочки.

Посмотреть вложение 1637369

8. Жюльен готов! Bon appétit!

Посмотреть вложение 1637371

В следующий раз приготовлю со сливками.

Да, в нашу книгу
Нина

 

[18anna85]

ты это..глаз то на мой жульен не клади

Поздно, мы уже в положении , скоро свадьба??

 

[@Polina]

Мяу Поличка Вся в делах ?

Кушать пошла. Голодная ужас

 

[Aiss]

@Анчоус Анечка как отчет ?

 

[Aiss]

Кушать пошла. Голодная ужас

Приятного аппетита

 

[Нинка как картинка]

Класс !???

Ой ,как я удачно зашла.Такая вкуснотень тут у вас

Я рада, когда не зря стараешься))

 

[Aiss]

Поздно, мы уже в положении , скоро свадьба??

С Пашкой или Ниной ?

 

[18anna85]

О квадратик, прикольно

Это обнимашки ?

 

[Нинка как картинка]

Да, в нашу книгу
Нина

пасиб))

 

[18anna85]

С Пашкой или Ниной ?

С Ниной????

 

[Aiss]

@Kuzinaaleks Привет давай знакомится

 

[Павел Абдурахманович]

Похоже все хотят Нину

 

[Aiss]

@Лоллл Галя привет

 

[Kuzinaaleks]

Встречайте пополнение, к вам в команду факультативно @Kuzinaaleks Проходи, расскажи немного о себе.
1.Как тебя зовут.
2.Стаж курения.
3.Кол-во попыток бросить.
4.Какие способы отказа использовались.
5.Максимальный срок без сигарет.
6.Почему были срывы?

Привет!
Александра
29 лет стаж
Количество попыток-много
Таблетки, книги, сила воли
3 мес
Стрессовые ситуации как повод схватиться за сигарету, сама эти стрессы себе придумыва

 

[Aiss]

Это обнимашки ?

Чего то не отобразилось, видимо от телефона смайл от клавиатуры
приятно

 

[Kuzinaaleks]

@Kuzinaaleks Привет давай знакомится

Привет! Александра?

 

[Лоллл]

@Лоллл Галя привет

Привет!)) У вас тут жельен готовят?)

 

[Aiss]

Привет!)) У вас тут жельен готовят?)

Привет у нас, и еще трещат постоянно