Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Докладываю, за бортом всё течёт, уже, скорее всего, плюсовая температура, ходил в более прохладной шапочке и шарфике, сделал селфи, фото позже покажу...
Докладываю, за бортом всё течёт, уже, скорее всего, плюсовая температура, ходил в более прохладной шапочке и шарфике, сделал селфи, фото позже покажу...
Ну это тоже да. Неважны в том смысле, что пройдены точки невозврата. и не держусь за них как "ой, наконец добрался"....
А медальку, конечно, поставлю день в день )
По питательным свойствам белки, содержащиеся в брокколи, можно сравнить с белками, которые есть в говядине и куриных яйцах. Ценность белка значительно возрастает за счет присутствия в нем веществ, препятствующих накоплению холестерина в крови. Поэтому брокколи рекомендуют употреблять людям, страдающим патологиями сердечно-сосудистой системы, артритом, атеросклерозом для снижения вероятности развития инфарктов, инсультов.
Продукт богат питательными элементами, лидирует по содержанию антиоксидантов. Но часть из них разрушается при термической обработке.
Хлорофилл, входящий в состав брокколи, положительно влияет на кровеносную систему. Врачи рекомендуют употреблять капусту с целью профилактики нервных расстройств, для очистки организма, выведения накопившихся шлаков и токсинов, предотвращения окислительных процессов. Постоянное присутствие брокколи в рационе выводит канцерогены и уничтожает бактерии, попадающие в организм вместе с пищей и воздушно-капельных путем. Ученые Университета Джона Хопкинса установили, что это свойство продукт получил благодаря входящему в его состав сульфорафану. Он способен бороться даже с теми бактериями, которые проявляют стабильную устойчивость к антибиотикам. Результаты одного из исследований доказали важность употребления брокколи для предотвращения повреждений ДНК.
Синигрин и сульфорафан способствуют разрушению раковых клеток. Отмечается высокая биодоступность изотиоцианатов в свежей капусте.
Известна способность брокколи активно справляться с выведением из организма отмерших клеток, ионов тяжелых металлов и свободных радикалов. Ее часто прописывают при комплексном лечении пациентов, пострадавших от облучения, живущих в районах с высоким уровнем радиации.
Брокколи — очень низкокалорийный продукт: в 100 гр содержится всего 30 кКал. Поэтому она подходит для тех, кто придерживается здорового питания и хочет привести свой вес в норму.