#62_2 Комитет по ёжикам🦔

[Music]

Здравствуйте, 17.04.25 не курю! Не буду возвращаться к старому поведению! Слушаю проповеди батюшки. И начала читать книгу по ведам Торсунова. Конечно может быть это и разные религии, православие и веды, но ведь и путь у них похожий, путь к счастью хорошими мыслями и действиями)

 

[Павел Александрович]

Да тут я, работы много очень))
НЕ КУРЮ 17.04 и не собираюсь

Отметил , а за вчера отметку занесешь!?)

 

[НатальяИванова]

Я все
Спокойной ночи)

 

[Лизаветта]

Я тоже хочу вкусняшки и желательно есть, а не печь))) А не вот это вот всё

Какой кошмар. Моему гуманитарному мозгу не по себе

 

[Annet_5]

@Лизаветта


Очень сильный запах дрожжей был в квартире (это уже после выпекания)
Мы сходили на валберис, вернулись
Но запах не выветрился…

Я говорю сынишке: давай попробуем на вкус, а то, вдруг, еще в магазин бежать за куличом придется

Пробуем
Даня: на вкус … ммм… как засохший квас с изюмом
А если поближе понюхать пахнет… знаешь, мм… как твоя жидкость для снятия лака…

Занавес

 

[Павел Александрович]

@Лизаветта


Очень сильный запах дрожжей был в квартире (это уже после выпекания)
Мы сходили на валберис, вернулись
Но запах не выветрился…

Я говорю сынишке: давай попробуем на вкус, а то, вдруг, еще в магазин бежать за куличом придется

Пробуем
Даня: на вкус … ммм… как засохший квас с изюмом
А если поближе понюхать пахнет… знаешь, мм… как твоя жидкость для снятия лака…

Занавес

Ужас какой, а может быть какие-то ингредиенты испорчены были???

 

[Annet_5]

Ужас какой, а может быть какие-то ингредиенты испорчены были???

У меня такого не бывает))
Я думаю, что произошла накладка с количеством дрожжей

 

[GRinch]

Только осталось с датой определиться?

17.04.25

 

[Павел Александрович]

У меня такого не бывает))
Я думаю, что произошла накладка с количеством дрожжей

Я как то давно тоже с дрожжами эсперементировал какие быстрее сахар перерабатывають

 

[Лизаветта]

@Лизаветта


Очень сильный запах дрожжей был в квартире (это уже после выпекания)
Мы сходили на валберис, вернулись
Но запах не выветрился…

Я говорю сынишке: давай попробуем на вкус, а то, вдруг, еще в магазин бежать за куличом придется

Пробуем
Даня: на вкус … ммм… как засохший квас с изюмом
А если поближе понюхать пахнет… знаешь, мм… как твоя жидкость для снятия лака…

Занавес

Да блиииин....тут явный косяк с дрожжами. Живые использовала?

 

[Annet_5]

Да блиииин....тут явный косяк с дрожжами. Живые использовала?

Прессованные, да

 

[Лизаветта]

Прессованные да

Судя по фото опары они сработали хорошо. Однозначно есть где-то косяк. Меня этот рецепт никогда не подводил без фото всего процесса не поймёшь конечно...

 

[SavraSka]

Да блиииин....тут явный косяк с дрожжами. Живые использовала?

Я буду использовать мёртвые

 

[Лизаветта]

Я буду использовать мёртвые

Ну я с этим рецептом использовала инстантные, саф момент для сдобы. Только перерасчёт надо сделать, там в рецепте есть

 

[Annet_5]

Судя по фото опары они сработали хорошо. Однозначно есть где-то косяк. Меня этот рецепт никогда не подводил без фото всего процесса не поймёшь конечно...

Да я так, в прикол поделилась «какой он на вкус»

Понятно, что дело не в рецепте и не в тебе

А дело - во мне

 

[SavraSka]

Ну я с этим рецептом использовала инстантные, саф момент для сдобы. Только перерасчёт надо сделать, там в рецепте есть

Всегда только саф момент испрзовала, а вот с перерасчётом конечно ты меня опять пугаешь

 

[SavraSka]

Всегда только саф момент испрзовала, а вот с перерасчётом конечно ты меня опять пугаешь

Нашла, там в комментах 7 грамм для сдобы дрожжей.

 

[Лизаветта]

Да я так, в прикол поделилась «какой он на вкус»

Понятно, что дело не в рецепте и не в тебе

А дело - во мне

Ну нет. Надо разбираться, так не может быть

 

[Лизаветта]

Нашла, там в комментах 7 грамм для сдобы дрожжей.

Вооот, молодец! Конечно, количество живых и сухих будет отличаться. Теперь жду твоих экспериментов

 

[Annet_5]

Ну нет. Надо разбираться, так не может быть

Конечно) надо убрать 20 грамм живых дрожжей из рецепта и написать 7 грамм сухих