Ингредиенты для "
Кабачки с винным соусом"
- растительное масло- 150 миллилитров вино-1/2 стакана, чабер- 2 грамм томатная паста - 1 столовая ложка, чеснок - 5 зубков, зелень петрушки,
- 5 кабачков длиной в 10-15 см, репчатый лук- 1 головка,
- соль и перец по вкусу.
Способ приготовления "
Кабачки с винным соусом"
очистим кабачки от кожицы, нарезаем ломтиками, поджарим в растительном масле и сложим в сотейник, добавив зелень петрушки,соль, перец, чабер, томатную пасту, мелко нарезанный лук, чеснок,зальем вином и водой и уварить в духовке